мюсли способ приготовления

Ответ от Галина Дубровская[эксперт]
Мюсли варить не нужно, иначе они превратятся в обычную овсяную кашу и потеряют свою текстуру. Их достаточно просто залить жидкостью и дать немного настояться. Хотя воду использовать можно, гораздо вкуснее и полезнее брать молоко, кефир жирностью не более 3,5%, бифидок или йогурт. Если хотите ускорить процесс, залейте мюсли горячим молоком или кипятком и оставьте под крышкой буквально на две минуты, чтобы они пропарились. Очень удобно залить их прямо перед утренними водными процедурами, чтобы к завтраку они успели идеально размякнуть. Обязательно обращайте внимание на упаковку: если там указано оставить на пять минут, значит, продукт предназначен именно для заливания, а не для варки. При этом помните, что калорийность у мюсли довольно высокая, поэтому выбор нежирного кефира поможет сделать завтрак более сбалансированным.