Автор Алеся Миленкова задал вопрос в разделе Воспитание детей
Хозяюшки, сын 3х лет запросил пиццу (в мультике услышал) , обычную пиццу он есть не будет, посоветуйте детский рецептик? и получил лучший ответ
Ответ от В Перьях Чудо[гуру]
Для трехлетнего ребенка подойдет быстрая пицца на кефире. Смешайте полстакана кефира или несладкого йогурта с 10 г растопленного сливочного масла, щепоткой соли и половиной чайной ложки соды. Постепенно введите 300–350 г муки, чтобы тесто осталось мягким и не тугим. Начинка для детской пиццы должна быть легкой и знакомой. Вместо кетчупа сделайте мягкий домашний соус: протрите через сито отварные помидоры, добавьте немного припущенного лука, щепотку сахара, соли и чуть-чуть хмели-сунели, прогрейте 10 минут. Если нет времени, просто разведите томатную пасту томатным соком или водой. На основу выложите 100 г мелко нарезанного отварного мяса (курица, индейка или нежирная говядина), половину помидора без шкурки, кусочки сладкого перца и 40 г тертого твердого сыра. Чтобы заинтересовать малыша, разложите пару оливок и кусочки овощей в виде смешной рожицы или зверушки. Выпекайте в духовке при 190–200 градусах около 20 минут до румяной корочки. Для сладкоежек отлично подойдет десертный вариант: на тонкую основу намажьте творожную массу, выложите любимые фрукты и посыпьте тертым белым шоколадом.
Так Вы у него спросите, из чего он пиццу хочет и положите туда все, что он ест. Это же пицца - её готовить можно из чего душа пожелает.
Какие продукты он любит?
Вот с ними и сделайте, хотя если не ест обычную, не факт что другую есть будет.
ну рожицу просто какую нить нарисуйтее продуктами или солнышко из кукурузы или ананасов
он вполне может и детскую не есть)) мой, по крайней мере, не ел, хоть и очень просил... дома я готовлю обычное дрожжевое тесто на оливковом масле, сверху кладу кусочки колбаски (или сосисок), кусочки помидоров, сладкого перца, немного репчатого лука, иногда немного грибов (но мой с грибами не любит), а сверху посыпаю тертым сыром... за полчаса в духовке все это становится очень даже вкусным... как обычный открытый пирог, только тесто делаю потоньше... а ещё есть интересный способ: пицца в баранках... очень быстрый вариант... может, он подойдет?
С сыром и помидорами, томат неострый, можно майонеза немного. А колбасу или шампиньоны онлюбит?
Ингредиенты:
для теста :
кефир или несладкий йогурт – 1 /2 ст.
сливочное масло – 10 г
мука – 300 – 350 г
сода – 1 /2 ч. л. без горки
соль – щепотка
Из данного количества теста у меня получается четырёхугольная пицца на противень размером 37*28 см. Раскатываю я достаточно тонко. Вы же можете варьировать с размерами и начинками для детей и взрослых.
начинка для 1 детской пиццы в диаметре 20 см :
мясо отварное (говядина, свинина нежирная, курица) – 100 г
сыр твёрдый – 40 г
помидор – 1 /2 шт.
перец сладкий – кусочек
оливки – 2 шт.
шампиньон – 1 шт.
Способ приготовления:
Замешиваем тесто для пиццы. В кефир или несладкий йогурт добавляем растопленное сливочное масло, соль, соду и перемешиваем. Муку просеиваем, а затем постепенно добавляем в смесь и замешиваем руками однородное тесто. Важно следить, чтобы тесто не получилось слишком твёрдым, а то могут пострадать её вкусовые качества. Именно поэтому муку добавляем постепенно.
Начинка для детской пиццы. Раскатываем тесто для небольшой пиццы диаметром 20 см. Посыпаем мелко порезанным помидором, далее идёт мясо мелко порезанное или перемолотое в блендере. Сверху посыпаем тёртым сыром, а из оставшихся ингредиентов выкладываем забавную рожицу, как на фото или придумайте свой вариант. Ставим пиццу в разогретую до 190 -200 градусов духовку и выпекаем 20 минут пока пицца не зарумянится.
Такая весёлая пицца порадует любого малыша. Дети с огромным удовольствием будут помогать маме выкладывать начинку на пиццу и украшать её.
Приятного аппетита!
Филе рыбы (без костей) — 300 г
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
Желток яичный
Соль
Перец
Зелень
мои любят пиццу очень, стараюсь им делать без колбасы. тесто мажу или томатным соусом для пиццы ( отварить немножко помидоры, протереть через сито, добавить припущенный лук, свежий давленый чеснок, соль, сахар, перец, хмели сунели ( чуть чуть) . Все это еще минут десять вместе поварить. Кетчуп, почему-то не годится, гадость какая то выходит ( с любым кетчупом. Хотя, чаще всего мы берем хайнс) . Когда лень варить помидоры я беру томат пасту, и немного развожу ее томатным соком или водой, остальное все как выше написано.
В начинку любое вареное или обжареное мясо, птицу, фарш, болгарский перец - все, что можно и нравится детям. И конечно, посыпать сыром. Мои дети с сыром и так все съедят, А пицца, вообще, улетает мгновенно. ( 2 года и 4 года)
Тесто делаю обычное дрожжевое.
моя дочка сладкую пиццу любит с фруктами, получается что-то типа плоского открытого пирога.. .
да и обычную пиццу, когда готовлю, то ест, но я делаю с мясом ( без колбасы и грибов) , помидорки ошпариваю кипятком и снимаю шкурку, режу мелко, так же перец сладкий.. . дочке нравится...
Чем можно угощать детей на дне рождения, который будет праздноваться в детской игровой комнате. Кроме торта и фруктов?
На празднике в игровой комнате еда должна быть удобной, порционной и не мешать играм. Дети едят
подробнее...
Установили водонагреватель thermex stainless g5. Как пошагово начать его заполнять и пользоваться. По пунктам желательно
Stainless G5 - это не модель, а технология изгтовления.
Если котёл накопительный и без
подробнее...
Посоветуйте меню на детский день рождение (4 годика).
запеченые в духовке куриные ножки, картофельное пюре, оливье, пицца, помидоры черри, свежие огурцы,
подробнее...
Как приготовить пиццу дома напишите плиз рецепты!
Для приготовления вкусной домашней пиццы используйте простое дрожжевое тесто и ароматный соус.
подробнее...
Что приготовить для ребёнка на его день рождения?
из необычных блюд продложу из своих "запасников"
Бананы в шоколаде
возьмите бананы,
подробнее...
С какого возраста можно давать детям Грибной суп из шапиньонов???
Самая большая сложность усвоения грибов обусловлена наличием в них фунгина – вещества, химическим
подробнее...
Как в домашних условиях приготовить хорошую пиццу?
Чтобы приготовить хорошую пиццу дома, начните с правильного теста. В классическом итальянском
подробнее...
Подскажите быстрый и легкий рецепт пиццы???
Пицца вкуснейшая
начало приготовления--сразу включите духовку, нам нужна максимальная
подробнее...
Как правильно приготовить мастику для тортов?
Сахарная мастика — очень хороший материал для лепки. Лепить можно всей семьей. Это занятие
подробнее...
Детское меню на день рождения. Ваши варианты! Чтобы быстро и просто. С рецептами. Очень надо!!!
Детям нужно красочное но не вредное! Пюре - самый хороший детский гарнир, и например порционные
подробнее...
Добрый день) вопрос к тем, кто отдыхал На Кипре??)) Ваши впечатления?)) какой город можете посоветовать для отдыха?))
Пафос - интересный город, но пляжи у этого курорта в большинстве своем каменистые, нужно
подробнее...
Мышонок Чак, расскажите про него. (Скрин Чака внизу.)
Пицца
Chuck E. Cheese's
Страна: США
Город: Ирвинг, Техас
Год
подробнее...
Вопрос к знающим ответ на 100%! Корейская спаржа ведь не натуральная спаржа, как вы думаете?? ну, я так думаю. что это
Это соевый продукт.
Если соевое молоко вскипятить, на его поверхности образуется пленка. Вот
подробнее...