настойка на кураге

Ответ от Taras Shevchenko[гуру]
На спирту делать настойки нельзя, нужно что бы было не более 60градусов, а водка лучше, и на стакан ореховый перегородок грезкого ореха литер водки, и через пару недель супер - ореховая водка, чем дольше будите держать не сцеживая цвет будет темней и темней от жёлтоко до тёмно коричневого, а вот вишнёвую, нужно пол ную ёмкость заливать водкой, и держать в тёмном месте до побелениe вишни

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Стакан дробленых, но не молотых кедровых орешков настаивать на килограмме спирта неделю-месяц. Отфильтровать через мокый фильтр, чтобы масло осталось на нем. Через день готово. Вуаля!

Ответ от Иван Сараев[гуру]
спирт, ежевика, листья смородины и малины, сахар.

Ответ от КРиСтИнОчКа[новичек]
Водка

Ответ от Џ с Вами совершенно согласна[гуру]
На спирту не знаю, а вот водка, настоянная на хрене - это вещь! Сивушный запах и послевкусие уходят напрочь. Я вкуснее этого сорокаградусных напитков не пробовала.

Ответ от Ѓфик Уфикович[гуру]
Сделайте абрикосовку-
на литр спирта грамм 150 кураги - не сухой и не мягкой- средненькой такой,
чистой и сладкой. золотистого цвета.
Настаивать дней 10 .
Можно клюкву ( бруснику) - с сахаром смешать - сахара четверть от объема
ягод
- дать постоять часиков пять - в банку трехлитровую - ну грубо на 1,5 кг
смеси ягод/сахара
-долить спирта.
Быстрая кориандровая настойка
0,75 л)
50 г сушеных семян кориандра
250 мл медицинского спирта
1–2 ст. л. сахара
Сушеные семена кориандра высыпать в кастрюлю, залить 0,5 л кипящей воды. Закрыть крышкой и проварить при слабом кипении 30 мин. Снять с огня, дать настояться 15–20 мин. в теплом месте. Добавить сахар по вкусу и проварить еще 2–3 мин. Затем процедить через несколько слоев марли, охладить. Влить спирт. Выдержать в холодном месте 1–2 ч.
Литр спирта + 0,5 кг чернослива (можно и больше) - и забыть на месяц. Сахара не надо, получается густой сливовый ликёр

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]