недостаток железа в организме

Ответ от Добрый Змей[гуру]
Если у Вас серьёзный дефицит железа в организме, то никакими продуктами питания его восполнить нельзя.
Надо принимать препараты железа, которые продаются в аптеке. Можно получить консультацию врача по этому поводу.
На продукты питания в данном случае надеяться не приходится.

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Банально: яблоки, гематоген... А если речь идел об анемии, то при этом заболевании необходима своеобразная диета (печень, масло сливочное, красная икра). Есть специальные препараты, но они иногда тяжело переносятся. Самолечением лучше не заниматься, как медик говорю)

Ответ от PS[гуру]
Если лёгкая анемия, то красное мясо (говядина, печень). Растительные продукты очень малоэффективны
Если дефицит значительный, то необходимы препараты железа ( по назначению врача обязательно)

Ответ от Stanislav[гуру]
Зеленые яблоки и черная смородина.

Ответ от Hjgghfvbgv[эксперт]
хурма и яблоки

Ответ от Диана[гуру]
Гранаты. Табл. Фенюльс

Ответ от М. Максут[эксперт]
яблоки (апорт)
актифирин и ранферон 12

Ответ от Yanina Emelina[гуру]
сок свеклы, но он такой противный!

Ответ от Brunghilda[гуру]
Гречка, печенка

Ответ от Wild Puma[гуру]
Есть гранат в больших количествах
Здорово восполняе недостаток железа в организме и повышает уровень гемоглобина
Эффект заметен- по результатам анализа крови- примерно через неделю
Три плода в день- максимум

Ответ от Ангелина[гуру]
Утка, говядина (особо полезно красное мясо) , печень и другие органы (для частого употребления не рекомендуется, но изредка, для разнообразия диеты, вполне допустимо) , устрицы (только в вареном виде) , сардины, иерусалимские артишоки, капуста, зелень репы, тыква, картошка в мундире, шпинат, морская капуста, из бобовых - зеленый горошек, красная и белая фасоль, cоевые продукты, сухофрукты.
Хорошо было бы каждый день есть гранаты, зеленые яблоки, морковь, петрушку, гречневую кашу, курагу.
Факты о железе:
Железо бывает 2 видов: heme (содержится в мясе) усваивается организмом намного легче, чем non-heme железо (содержащееся в зернах, фруктах и овощах)
Витамин С помогает организму усвоить железо. Он содержится в цитрусовых фруктах и соках, помидорах, дыне, сладком перце, картошке, поэтому рекомендуется активно включать эти продукты питания во время потребления «железных» продуктов.
Рекомендуется включать в дневной рацион обогащенные железом хлеб и каши.
Источники железа
Следующая таблица приводится частично на английском, так как не могу поручиться за правильный перевод всех названий продуктов:
Продукт (heme iron) Размер порции Кол-во железа (mg)
говяжая печень 85гр 7.5
печень цыпленка 3 небольшие шт. 7.4
моллюски 85гр 5.2
устрицы (сырые) 85гр 4.8
свиная отбивная 85гр 3.3
бифштекс (из постного мяса) 85гр 3.0
жареная телятина 85гр 2.9
гамбургер 85гр 2.7
сардины (в консервах) 85гр 2.5
цыпленок (темное мясо) 85гр 2.0
баранина 85гр 1.7
камбала 85гр 1.2
тунец, (в консервах) 85гр 1.2
цыпленок (белое мясо) 85гр 1.0
розоватая или белая рыба 85гр 1.0
--------------------------------------------------------------------------------
Продукт (Non-heme iron) Размер порции Кол-во железа (mg)
отруби 1/2 стакана 6.2
пшеничная каша 1/2 стакана 6.0
курага 85 гр 4.0
печеные бобы 1/2 стакана 3.0
миндаль 57 гр 2.7
сливовый сок 1/4 стакана 2.6
пророщенная пшеница 28 гр 2.5
зеленая фасоль 1/2 стакана 2.1
сливы 5 больших 2.0
изюм 85 гр 1.9
зелень одуванчика 1/2 стакана 1.6
булочка с отрубями 1 шт. 1.5
дикий рис 1/2 стакана 1.5
макароны (спагетти) 1 стакан 1.4
пивные дрожжи 1 cт. ложка 1.4
горох 1/2 стакана 1.2
томатный сок 1/2 стакана 1.1
яйца 1 шт. 1.0
брюссельская капуста, сваренная 1/2 стакана 0.9
рис 1/2 стакана 0.9
капуста брокколи, сваренная 1/2 стакана 0.9
арахисовое масло 3 cт. л 0.9
овсянка 1/2 стакана 0.8
тыква 1/2 стакана 0.8
ржаная булочка 1 шт. 0.7
картофель 1 маленьк. шт. 0.6
Животное железо, адсорбируется легче всего, поэтому основная рекомендация после сильного кровотечения или при беременности и кормлении - есть говядину.
А сухофрукты, хотя и являются источниками железа, НЕ содержат их в таком уж большом количестве, учитывая то, что из растительных источников железо впитывается только до 15 % и менее!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]