Автор Tiger задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Пожалуйста, посоветуйте рецепт вкусной немецкой национальной сладости... и получил лучший ответ
Ответ от Екатерина Агапова[гуру]
Ингредиенты: Для теста: 100 г сливочного маргарина, 3-4 столовые ложки сахара, 1-2 яйца, 1 столовая ложка рома, питьевая сода; сливочное масло, сахарная пудра.
Для начинки: 1 кг яблок, 2 столовые ложки крахмала, корица по вкусу, изюм.
Инструкции: Яблоки натирают на терке, перемешивают с крахмалом, корицей и изюмом. Из маргарина, сахара, соли, яиц, рома и соды замешивают тесто и разделяют его на два неравных куска. Больший кусок раскатывают в лепешку, которой выстилают смазанный сливочным маслом противень, так, чтобы тесто покрывало не только дно, но и края противня. Тесто покрывают ровным слоем яблочной начинки. Оставшееся тесто также раскатывают в лепешку, вырезают из нее кружочки, которые укладывают поверх яблок, и выпекают пирог в умеренно горячей духовке.
Готовый пирог заливают растопленным сливочным маслом и посыпают сахарной пудрой.
жареная немецкая овчарка в собственном соку
Штрудель. Рецепт длинный, прочитайте на сайте блюда Немецкой кухни.
Пирог «Холодная собака»
масло кокосовое - 250 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ст. ложка
какао-порошок - 50 г
молоко - 4 ст. ложки
миндаль молотый - 50 г
печенье сливочное - 300 г
Способ приготовления рецепта:
Разогрейте кокосовое масло на слабом огне. Взбейте яйца. Соедините сахар, ванильный сахар и какао с молоком. Смешайте теплое молоко с миндалем.
Форму для выпечки выложите алюминиевой фольгой или бумагой и выложите первый ряд шоколадного крема.
Следующий ряд — прослойка из печенья, затем — слой крема, прослойка из печенья и так до тех пор пока все компоненты не будут израсходованы.
Изделие поместите под пресс и поставьте холодильник на 4 часа. Выньте пирог из формы, снимите бумагу или фольгу и нарежьте «Холодную собаку» на кусочки шириной в 1 см.
Такой пирог можно сохранить в холодильнике больше недели в свежем состоянии.
Напомните рецепт немецкого пирога КУХ. Спасибо!
Может, всё-таки кухен?? ?Это традиционный немецкий пирог из песочного теста с начинкой и
подробнее...
Слоеные немецкие булочки с кремом. Очень нужен рецепт!
Есть такая выпечка из слоёного дрожжевого теста в виде "ватрушек", а в середине ванильный пудинг
подробнее...
расскажите историю немецкого штруделя, плз!
Кондитерское слоеное изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже
подробнее...
как готовить немецкий плундер? готовится из дрожевого теста пожалуйста люди может у когота есть рецепт плундера
Такая выпечка из слоёного дрожжевого теста, в немецкой кулинарии называется Plunder, Kopenhagener
подробнее...
Какие сладости есть в Германии?
Сейчас в Германии время продажи особых сладостей к Рождеству, во всех магазинах найдете отдельные
подробнее...
Киньте рецептик. Мне нужен рецепт не очень сложный, немецкой кухни,сладкое что нибудь ))жду
традиционная Апфель-кухле.
Яблоки зимний твердый сорт кислые 4 шт.
Яйцо 1 шт, Молоко
подробнее...
мне прислали родственники шоколад Moser Roth но он на немецком. есть ли их их сайт на русском чтоб посмотреть состав?
что-то подсказывает мне, что такие продукты можно есть без боязни!
во всяком случае, если там
подробнее...
нужен рецепт немецкого торта Schichttorte на русском, дайте ссылку плиз
Ингредиенты
Для торта
10 большие свободном выгуле яйца, разделенных
100г/3½oz
подробнее...
Напишите пожалуйста названия различных фруктов, овощей, названия сладостей на немецком языке
#yahrefs77789#
Выбирайте, что нравится: русско-немецкий кулинарный
подробнее...
Какими крупами, и мясом не желательно кормить немецкую овчарку?
При кормлении немецкой овчарки нужно учитывать некоторые особенности этой породы.
Так,
подробнее...
как научить немецкую овчаркукоманде голос? кличка мэрлин, 8мес
Дрессировка немецкой овчарки начинается с первых дней ее пребывания в вашем доме. Как правило,
подробнее...
Кто хорошо знает немецкий???
Nikolaustag - этот праздник установлен в честь Святого Николая, епископа из древнеримского города
подробнее...
Переведите пожалуйста с немецкого на русский
1.Питание в Германии, как и в других странах, является частью обыденной жизни и культурой нации.
подробнее...