нож который не тупится



Автор *@ Екатерина @ * задал вопрос в разделе Золотой фонд

Существуют ли в действительности ножи, которые не надо точить? Или это рекламный трюк? и получил лучший ответ

Ответ от Julik[гуру]
Ножей, которые вообще не требуют заточки, не существует. Это устойчивый рекламный миф. Однако есть инструменты, которые очень долго остаются острыми. Ножи с зубчатой кромкой, или серрейторные, действительно дольше сохраняют остроту, особенно из твердой стали, и отлично режут хлеб или помидоры. Но если они затупились, восстановить их дома сложно. Существуют, например, узбекские ножи пчак. Их лезвие сводится в ноль, поэтому полноценная заточка требуется редко, но периодически их нужно править о керамическую поверхность, что делается быстро. Также многие отмечают высокое качество и долговечность фирменных ножей Цептер. Как метко заметил кузнец Л. Б. Архангельский, мечта о ноже, который стоит копейки, рубит гвозди, не ржавеет и не тупится, пока остается лишь идеалом. Любой режущий инструмент со временем изнашивается.

Ответ от ExtraDantist[гуру]
Конечно существуют металлы которые могут очень долго сохранять свою форму, но ни что не вечно! По этому я думаю что трюк!

Ответ от Ксения Ходова[гуру]
С точки зрения физики это нереально, любые материалы состоят их молекул, которые при контакте, скажем так со временем отваливаются, соответствеено и ножи затупливаются!

Ответ от 11111[эксперт]
возможно ножи из какого нибудь титана... но они сразу заточены на спец аппаратуре... спустя какое то время они все равно затупятся

Ответ от Џрина Гриценко[мастер]
существуют ножи которые долго не будут тупиться если их правильно использовать, но время возьмет свое, рано или поздн придется точить. ну а фирменные ножи цептер очень даже хорошие!! так что взьми их.

Ответ от КЛ€ЙМОР[гуру]
Да, есть такие ножи. Вернее их очень долго можно эксплуатировать без дополнительной заточки. Только их очень трудно найти, в том плане что много случается подделок.
Удачи

Ответ от Данил Санников[активный]
Если не ошибаюсь, то это не специальные ножи, а особый метод заточки, который позволяет ножам "самозатачиваться", состоит в том, что режущая кромка затачивается со скосом на одну сторону, а другая сторона ножа остается не тронутой... по-моему так.

Ответ от M@link@[мастер]
есть только которы долго не надо тачить, это титановые например, их на долго хватае и все же их нуна тачить

Ответ от Kilrog[гуру]
Лезвие из карбона, вроде не надо точить.

Ответ от Дмитрий[гуру]
Есть самозатачивающиеся лезвия - в них сердцевина сделана из более твердого металла, а остальное из мягкого. при работе с ним боковые части лезвия стачиваются быстрее чем средняя

Ответ от Ѝто,а шоб не сглазили))[гуру]
Это типичная обмануловка. Таких ножей в природе не бывает. Правда, есть ножи, которые заново заточить невозможно - их просто выбрасывают.

Ответ от Dims[гуру]
Любой нож, работающий по принципу пилки, точить не надо и даже нельзя (сотрутся зубья). Они служат гораздо дольше обычных, но зато потом их приходится либо выбрасывать, либо затачивать как обычные ножи.

Ответ от Ђимур Горделадзе[активный]
Есть, Я таким пользуюсь- узбекский нож Пчак
У них лезвие сводится в ноль поэтому точить его не нужно, но через какое то время его требуется править (например о керамическую поверхность) Что конечно гораздо быстрее делается и проще
фото сейчас нет но в инете легко найдете

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Существуют ли в действительности ножи, которые не надо точить? Или это рекламный трюк?

Ножи часто тупятся не из за режущиего материала а от разделочной доски...какая доска лучшая?
Керамическая разделочная доска, как и стеклянная, категорически не подходит для сохранения остроты
подробнее...
спросили в ZooL Буск
А вот посоветуйте, камрады, мне охотницкий нож . Штоб резал долго и не тупился, хорошая сталь, удобная рукоятка .
Для снятия шкуры и разделки лучше всего подходит специальный нож с прямым толстым обухом толщиной
подробнее...
спросили в Дамаск
Для чего японский поварской нож имеет очень широкое лезвие ?
Японский поварской нож

Имеет очень широкое лезвие. Его тыльная сторона на конце закруглена
подробнее...

Как правильно выбрать хороший нож ???(для туризма)
Знай если нож хорошо прилежит к кисти, если его удобно держать, то он первый претендент на "личный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Столовый нож с зубчиками? Для чего он ?
Столовый нож с зубчиками предназначен для разрезания продуктов прямо на тарелке, которые плохо
подробнее...
спросили в Техника
Самая лучшая сталь для ножа?
Понятие лучшей стали зависит от конкретных задач, но для недорогих и надежных рабочих ножей одной
подробнее...
спросили в Удобство Нож
какя точилка для ножей лучьше алмазная или керамическая
Смотрите здесь.

Мусат
Самый простой способ сделать нож острым — это использовать
подробнее...

как правильно класть вилку и нож ?
В наше время вилка и нож — вещи обыденные и привычные, однако не все знают, как ими
подробнее...
спросили в На ножах
Тупеют ли нож от горячей воды ?
Естественно. От любой воды - горячей и холодной.

Поэтому клинки после мытья сразу же
подробнее...

что вы думаете о ноже кизляр ворон 3
Нержавеющая сталь 65Х13
Одним из наиболее популярных материалов для изготовления клинков
подробнее...
спросили в На ножах
как в домашних условиях правильно наточить ножи?
КАК ПРАВИЛЬНО ТОЧИТЬ НОЖИ?
Со временем даже хороший нож теряет свою остроту. Чтобы правильно и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*