Оладьи на кефире 7say
Автор Анюта задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как готовятся оладьи на кефире? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь[гуру]
Мы дома делаем их так: Пакет кефира в 500 грамм, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, шепотка соли и муки на глазок (чтоб получилось как сметана густая) , масло растительное 1 ст. ложка.
Смешать все миксером, в конце добавить растительное масло и оставить для набухания минут на 20, затем выпекать маленькими оладушками на хорошо подогретой сковороде с растительным маслом! Подаем мы их оычно со сметанкой, вареньем или сгушенкой.
Источник: Спасибо за внимание, рецепт свой а не с нета.
Ответ от Любовь ***[гуру]
Тут уже столько рецептов и все классные! Удачи в приготовлении!
Тут уже столько рецептов и все классные! Удачи в приготовлении!
Ответ от For_liliy[гуру]
Оладьи на кефире
Пышные и вкусные. Кефир и яйца должны быть теплыми, комнатной температуры.
На пол-литра кефира берем 1 ч. л соды, загасить уксусом. 2 яйца, 2-3 ст. л сахара, шепотка соли, мука.
Все хорошо перемешиваем не взбивая! , и муку добавляем частями. Тесто должно быть, как густая сметана, оно не должно литься с ложки. Хорошо разогреть сковороду, налить масла и тесто выкладывать ложкой на сковороду. Обжарить с двух сторон.
Подавать сo сметаной, вареньем или медом
Оладьи на кефире
Пышные и вкусные. Кефир и яйца должны быть теплыми, комнатной температуры.
На пол-литра кефира берем 1 ч. л соды, загасить уксусом. 2 яйца, 2-3 ст. л сахара, шепотка соли, мука.
Все хорошо перемешиваем не взбивая! , и муку добавляем частями. Тесто должно быть, как густая сметана, оно не должно литься с ложки. Хорошо разогреть сковороду, налить масла и тесто выкладывать ложкой на сковороду. Обжарить с двух сторон.
Подавать сo сметаной, вареньем или медом
Ответ от Ѐадистка Кэт[гуру]
Кефир-0,5литра, сода - 0,5ч. л. , сахар по вкусу (я кладу 3ст. ложки) , муки до густоты домашней сметаны. И все. Они получаются такими пушистыми. Со сметанкой... ммм
Кефир-0,5литра, сода - 0,5ч. л. , сахар по вкусу (я кладу 3ст. ложки) , муки до густоты домашней сметаны. И все. Они получаются такими пушистыми. Со сметанкой... ммм
Ответ от Александра[гуру]
А вот у меня никогда не получаются оладьи. как
я только не пробовала и какие только рецепты. не слушается меня тесто оладушков.
А вот сырники получаются.
Может это все от рук. головы и удачи.
Пирожки никогда не получаются тоже. Наверно как кому дается.
Вам удачи. пригласите на чай когда пожарите.
А вот у меня никогда не получаются оладьи. как
я только не пробовала и какие только рецепты. не слушается меня тесто оладушков.
А вот сырники получаются.
Может это все от рук. головы и удачи.
Пирожки никогда не получаются тоже. Наверно как кому дается.
Вам удачи. пригласите на чай когда пожарите.
Ответ от Britney spears[гуру]
берешь муку с кефиром мешаешь и жаришь!
берешь муку с кефиром мешаешь и жаришь!
Ответ от *Людмила*[гуру]
так же как и любые другие, просто вместо молока или йогурта, добавить кефир, и не добовлять гашенную соду
так же как и любые другие, просто вместо молока или йогурта, добавить кефир, и не добовлять гашенную соду
Ответ от Марина Сахарова[гуру]
Кефир, мука, немного сахара и соды, соль совсем немножко. И на горячую сковородку.
Кефир, мука, немного сахара и соды, соль совсем немножко. И на горячую сковородку.
Ответ от Ольга Подолич[гуру]
В обычном рецепте Вам скажут, что к кефиру добавляют яйца, муку и соду. А я Вам посоветую то, что сама недавно здесь, в Ответах, узнала : на 1 литр кефира добавьте немного соли, 0.5 ст сахара, соду ( гашеную уксусом ) и муки - до консистенции сметаны. Тогда оладушки не опадут, долго будут свежими и пышными. Попробуйте! Приятного аппетита !
В обычном рецепте Вам скажут, что к кефиру добавляют яйца, муку и соду. А я Вам посоветую то, что сама недавно здесь, в Ответах, узнала : на 1 литр кефира добавьте немного соли, 0.5 ст сахара, соду ( гашеную уксусом ) и муки - до консистенции сметаны. Тогда оладушки не опадут, долго будут свежими и пышными. Попробуйте! Приятного аппетита !
Ответ от Марина[гуру]
на пол литра кефира, пол чайной ложки пищевой соды погасить уксусом, сахар, соль по вкусу, одно-два яйца, мука. Чем гуще тесто, тем пышнее оладьи. жарить на среднем огне.
на пол литра кефира, пол чайной ложки пищевой соды погасить уксусом, сахар, соль по вкусу, одно-два яйца, мука. Чем гуще тесто, тем пышнее оладьи. жарить на среднем огне.
Ответ от Ѐябинка[гуру]
2 яйца, сахар, соль, сода. Кефир 1,5-2 стакана и муки до консистенции густой сметаны. И всё!
Просто и вкусно
2 яйца, сахар, соль, сода. Кефир 1,5-2 стакана и муки до консистенции густой сметаны. И всё!
Просто и вкусно
Ответ от Ester[гуру]
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира (лучше густого) ,
1 ст. муки,
1/4 ч. л. соды.
Инструкции: Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира (лучше густого) ,
1 ст. муки,
1/4 ч. л. соды.
Инструкции: Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как готовятся оладьи на кефире?
оладьи на кефире
Оладьи на кефире
кефир - 0.5 л, сахар - 3-4 ст. л, соль - 1 ч. л, сода - 1 ч. л, муки - 2
подробнее...
Поделитесь рецептом оладьев на кефире.
Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится
ингридиентыкол-во
мука2-2.5ст
Подскажите, пожалуйста, правильный рецепт оладьев на кефире ..оч нужно, спасибо.
Оладьи на кефире N 1
Тесто: 1 яйцо растереть с 2-3 ст. ложками сахара. Всыпать 10-15
подробнее...
подкиньте рецептик оладьев на кефире
Оладьи на кефире
Состав:
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч. л
Рецерт оладий (на кефире)
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите как приготовить оладьи на кефире?
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2
подробнее...
спросили в Кефир Чаепитие
Оладьи на кефире ПЫШНЫЕ
Ингредиенты
0,5 л. кефира, 4 яйца, 8 ст. ложки сахара (чем меньше сахара, тем выше и мягче
подробнее...
Оладьи на кефире ПЫШНЫЕ
Ингредиенты
0,5 л. кефира, 4 яйца, 8 ст. ложки сахара (чем меньше сахара, тем выше и мягче
подробнее...
Как готовить оладьи на кефире?
0,5 л кефира
1 яйцо
1 ст. л. сахара
13 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
350 г
подробнее...
Подскажите рецепт оладьев на кефире! Чем рецепт будет проще, тем лучше 😉
два ст. кефира, два яйца, соль, пол ч. л. соды, сахар если нравится. хорошо взбить и добавлять
подробнее...
Как сделать обычные оладьи на кефире?
Я делаю вообще не так, миксером не взбиваю т. к они более пышные становятся (пусть даже с
подробнее...
как испечь оладьи на кефире?
500 мл. кефира нагреть, чтоб был горячий. соль, сахар, до 2-х стаканов муки, 1 ч. л. соды без
подробнее...