оливье без огурцов



Оливье без огурцов рецепт с фото

Автор НАТАЛЬЯ(ʘ‿ʘ) задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

получится ли салат "оливье"без огурцов? и получил лучший ответ

Ответ от Дмитрий Нераславский[активный]
Наташа, с огурцами или без них, у вас все равно не получится салат ОЛИВЬЕ!! !
Проблема не в ваших талантах, а в том, что сеньор Оливье заправлял салат специальным соусом!! !
А мы ЛОЖИМ, причём ПО БОЛЬШЕ, никчёмного, фабричного майонеза (не дай бог ещё и лёгкого) при изготовлении которого, ни одного куринного яйца не пострадало!! !
Это, уважаемая Налья, не Оливье получается, а салат, типа "Столичный" что ли... .
В ощем то, все выше сказанное ерунда (ктоме "уважаемая Налья" )
А огурци нужно добовлять!

Ответ от Оксана Дербышева (Гуляева)[гуру]
я добавляю вместо огурчиков яблоко желательно кислое, вкус нашего оливье - вкуснее, так нам кажется

Ответ от Ольга[гуру]
От эталона Оливье наша нация отошла уже давно, используя вместо пернатых куропаток или рябчиков даже не курицу, а колбасу, и забыв, что там присутствуют раки, не заменяя их даже доступными в любом маркете креветками. Поэтому, думаю, в русском исполнении и без огурцов, он получится. ис неплохой заменой могут послужить маринованные или соленые кабачки или, как уже было написано, грибочки.

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
ну это уже не оливье получиться

Ответ от Ирина Фролова[активный]
вполне. особенно вкусно, если заменить мариноваными грибочками, кпримеру, шампиньенами. и тогда это будет не простой оливье, а царский.

Ответ от Антонина[новичек]
можно замариновать лук-это быстро и вкусно

Ответ от Ѐомашка[гуру]
я всегда делаю без огурцов, не люблю в салате кислые огурцы. от них очень быстро скисает. добавляю огурцы только если салат на стол гостям, а гости любят с огурцами.

Ответ от Кристина Tina[новичек]
запросто

Ответ от Лайма[гуру]
яблочко антоновку добавте, если есть.

Ответ от Margarita Faktorovich[гуру]
У меня один раз не было огурцов- я порезала зеленые маринованные оливки- всем понравилось

Ответ от Владимир неважно[новичек]
Попробуй больше водки добавить.

Ответ от Евкакий Станищин[гуру]
Это будет не оливье, а

Ответ от Glory Glory[эксперт]
нет!! ! уже будет не то!!!

Ответ от Наталья Бегишева[гуру]
конечно как вариант, но можно доб грибочки соленые или яблоко

Ответ от Жанна Кузнецова[гуру]
просто салат, но не оливье.
Вместо огурцов положи квашеную капусту, порубив её помельче.

Ответ от Анюта жукова[гуру]
да конечно, можно чем нибудь заменить, это как я в крабовом кукурузу на горошек заменилая, получилосб вкусно

Ответ от Просто Татьяна[гуру]
нет, это будет салат, но ни оливье

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: получится ли салат "оливье"без огурцов?
спросили в 350 год
У кого есть фкусные салаты к Новому году???
Салат из кальмаров"Загадочный"
Продукты:
отварные кальмары
отварные яйца подробнее...

как приготовить салат цезарь в домашних условиях
Для салата: 1 кочанчик пекинской капусты позеленей, 2 филе куриной грудки побольше, 5-6 кусочков
подробнее...

Подскажите рецепт салата с использованием мяса курицы
«Цезарь»
Ингредиенты

1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой
подробнее...
спросили в Эконом
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...

в какой салат входит сельдерей? купили сельдерей, а салата ни какого не знаем куда он входит,
Я черешковый добавляю везде: в оливье, с крабовыми палочками, с пекинской капустой, в винегрет.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 936 год 937 год
скажите какой салат приготовить на день рождения
Вот мои самые любимые салаты "выстраданые" годами 🙂 Все мои гости любят больше всего печёночный
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*