Автор Ксюша Войс задал вопрос в разделе Вторые блюда
Гарнир! как вы считайте, какой самый лучший гарнир к курице? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Выбор гарнира зависит от способа приготовления курицы, но если традиционные варианты надоели, попробуйте оригинальные сочетания. Отличным выбором станет легкий гарнир из овощей и яблок. Возьмите по 400 г белокочанной капусты и яблок, 200 г репчатого лука и 75 г сливочного или растительного масла. Яблоки нарежьте дольками, лук крупными кольцами, капусту нашинкуйте. Обжарьте все на масле, затем слегка потушите с солью пару минут. Еще один необычный вариант — салат с цитрусовой заправкой. Отварные картофель и морковь нарежьте кубиком, добавьте зеленый горошек. Для заправки смешайте мелко нарезанный лук, сок половины лимона и одного апельсина с мякотью, добавьте немного растительного масла. Дайте настояться и полейте овощи. Для гостей также идеально подойдет жареный картофель квадратиками с розмарином.
Картофельное пюре / стручковая фасоль
рис.... можно и овощи
макарэны
я с курицей абажаю маринованый горошек .всегда мне нравилось. ну а если гости то конечно я делаю свою фирменную жареную картошку квадратиками с розмарином.
Картофельное пюре
а мы жареную картошку любим с курицей, хоть и говорят что вредно, но вот так вот мы :))
салат из свежих овощей с оливковым маслом
А какая курица жареная, вареная, кусочками, грудка, крылушки-под все надо разный гарнир .. А то картошка пюре че она сама недагодаеться -от лени это Я вам дам такой гарнир отвариваете 3 картошины и одну морковь -все это очишаете шинкуете кубиком полбанки зеленого горшка (можно мозгового ) и мелко порезаного лука небольшую луковицу -все кроме лука смешиваете солите перчите Берете пол лимона и один апельсин (можно грейпфрут но тогда появляются нотки горечи -это на индивидуалный вкус мне нравится) выдавлиаете сок из них мякоть выбераем ложкой добавляем чутка масла ростительного заливаем лук и даем постоять а затем гарнир заливкой Гарнир не должен быть излишне влажный Удачи у Вас будет званый ужин
Пюре или запечёная вместе с курицей картошка.
овощи
гречка с овощами))
Вареная картошка посыпанная зеленью
рис, можно с овощами, или картошечка отварная с зеленью)
овощи тушеные еще!
рис, брокколи, все, что угодно. Кроме банальной картошки.
курица настолько универсальна и вкусна, что к ней подойдет все что вашей душе угодно-и крупы и овощи .
Самый лучший - варёный рис. Допустимо - картофкльное пюре, ага.
Подскажите какой -нибудь оригинальный рецепт, как замариновать шашлык
Чтобы шашлык получился сочным, важно понимать принцип маринования и никогда не использовать уксус,
подробнее...
Собираюсь приготовить куриное филе в духовке. Подскажите вкусный, оригинальный рецепт?
Для сочного и оригинального куриного филе в духовке приготовьте рулетики с грибной начинкой под
подробнее...
Ваши любимые рецепты блюд на Новый год?
Приготовьте курицу с персиками к Рождеству или Новому году по этому праздничному рецепту -
подробнее...
Что можно приготовить с использованием тархуна?
Не оригинально, конечно... но муж привез с Кавказа традицию закусывать тархуном водку /если с сыром
подробнее...
как вкусно приготовить куриные голени? хочется чего-нибудь с соусом....
Оригинальную курочку можно приготовить под пикантным соусом из оливок и лимончика.
Если вы жарите куриную грудку без кости, стоит ли её отбивать молотком? Или куриное мясо не отбивают?
Куриное филе само по себе мягкое и нежное, поэтому отбивать его не обязательно. Однако это делают
подробнее...