острый нож



самый острый нож в мире

Автор Игорь Андронов задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки

Как можно получить самый острый нож? и получил лучший ответ

Ответ от Лёка[гуру]
Что-то никто не попытался ответить на главный вопрос... Может, действительно он никем не изучался? Попробовала нарыть инфу в нете - самой стало интересно. Из найденного поняла, что о ножах с лезвием тоньше 0,1 мм ничего не пишут... Хотя тоже еще не факт, что это минимум, хотя и это уже ширина лезвия бритвы (представляете?) Вот нашла интересный материал о ножах для суши (они очень тонкие) - тут и про металл и про закалку и про заточку в зависимости от назначения : susi html/noj - dysha povara.htm

Ответ от Александр Суворов[гуру]
Насчёт ширины незнаю, но очень хорошие ножи делают из тепловозных клапанов.

Ответ от Ётас ****[мастер]
точить нож каждый день

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ну положим нож издавна = это пустяк , потому что делали их быстро и очень острыми(опасно себе и детям) но в погоне за долго сохраняющими свои свойства забыли примитивные ,но острые.
Год назад я нашёл - изучил и очень удивился , что сейчас всё забыто (правда они страшные на вид )
Чтобы можно было резать свежий хлеб-батон по 5мм кусочки лезвие должно пилить, быть неровным.
Давно пора на кухне иметь точило и нет проблем - камень лучше зернистый ,чтобы делать край неровным

Ответ от Smarty[эксперт]
Это реально проблема! и я не знаю как ее решить, тем более, если мужика дома нет! (

Ответ от Зверь Индрик (НАШЕ ВСЁ)[гуру]
я не парюсь- каждый раз перед тем как резать точу по новой- это проще чем заморачиваться и искать нормальный нож!

Ответ от Владимир Агеев[гуру]
Тонкое лезвие как раз необязательно для того, чтобы нож был острым. Просто он должен быть правильно заточен. Лучше переплати сотню-полторы рублей и купи хороший самозатачивающийся нож, только не с односторонней заточкой, а "пилообразный". Лет десять его точить не нужно будет точно.

Ответ от Lanerror[активный]
купи титановый нож и реж что хочешь

Ответ от Олег Виноградов[гуру]
Тупым убить легче. А острота зависит от угла заточки.

Ответ от Катя[гуру]
точить и точить)

Ответ от Пользователь удален[гуру]
заточи нож каждый час.

Ответ от Марго[гуру]
самые лучшие ножи из дамасской стали))..

Ответ от Михаил Дудкин[гуру]
надо иметь дополнительно несколько острых ножей

Ответ от Andrey Volkov[гуру]
Я думаю, что тебе нужны не теоретические рассуждения, а практический совет.
Мой самый удачный кухонный нож был куплен на развале за 10руб. (цена привена к настоящему времени). Точится идеально, достаточно два раза провести по камню (под нужным уголом). Было много дорогих ножей, но все они были хуже.
Теперь практика: для чего нужен ножь? Дратся по вод водой с акулами? Резать помидоры для солата? Снимать часового? Резать сеть в которой умудрился запутатся?
Ответь на эти вопросы и сам получишь ответ.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как можно получить самый острый нож?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*