Автор Anna Parfenova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
какая разница между красным перцем и паприкой и получил лучший ответ
Ответ от Excel Lent[мастер]
Обычно под красным перцем подразумевают - острый перец, а под паприкой - сладкий.
Ответ от Елена[гуру]
паприка - это сладкий болгарский перец
паприка - это сладкий болгарский перец
Ответ от Пользователь удален[гуру]
krasnyi perets eto obschaia kategoria -- ih est' mnogo raznyh -- naibolee traditsionnyi eto cayenne(prodaetsia v poroshke), peperoncino (semena krasnogo pertsa, ispol'zuiutsia v italianskoi kuhne), i chili (obychno krasnye, zheltye ili zelenye, ispol'zuiutsia v latino-amerikanskoi kuhne, a tak zhe dlia prigotovlenia ostryh sousov/priprav tipa tabasco, pico, etc.). vot spisok po ostrote.
ushotstuff.com/Heat.Scale.htm
paprika eto protertye semena krasnyh 'bolgarskih' pertsev, poetomu on pridaet pikantnost' no ne zzhet.
en.wikipedia.org/wiki/Paprika
krasnyi perets eto obschaia kategoria -- ih est' mnogo raznyh -- naibolee traditsionnyi eto cayenne(prodaetsia v poroshke), peperoncino (semena krasnogo pertsa, ispol'zuiutsia v italianskoi kuhne), i chili (obychno krasnye, zheltye ili zelenye, ispol'zuiutsia v latino-amerikanskoi kuhne, a tak zhe dlia prigotovlenia ostryh sousov/priprav tipa tabasco, pico, etc.). vot spisok po ostrote.
ushotstuff.com/Heat.Scale.htm
paprika eto protertye semena krasnyh 'bolgarskih' pertsev, poetomu on pridaet pikantnost' no ne zzhet.
en.wikipedia.org/wiki/Paprika
Ответ от Ѐомашка[гуру]
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ (паприка) - приготовляется из сушеного сладкого мясис-
того перца красных сортов.
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГОРЬКИЙ - стручки темно- красного цвета очень жгучего
вкуса.
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ (паприка) - приготовляется из сушеного сладкого мясис-
того перца красных сортов.
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГОРЬКИЙ - стручки темно- красного цвета очень жгучего
вкуса.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какая разница между красным перцем и паприкой