Автор А задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что приготовить из сердец индейки? и получил лучший ответ
Ответ от Маргарита якимова[гуру]
Из сердец и печени индейки получаются отличные сытные блюда. Самый простой вариант — тушеные субпродукты: обжарьте нарезанные сердца и печень с луком, добавьте немного кипятка и тушите под крышкой до мягкости. Приправьте черным перцем, кориандром, мускатным орехом и свежей зеленью. Перед подачей можно полить лимонным соком и посыпать рубленым чесноком. Для закуски приготовьте слоеный салат: натрите отварные сердца на крупной терке и выложите слоями с обжаренным луком и морковью, обильно промазывая каждый слой майонезом. Также можно тонко нарезать вареные сердца и замариновать их со специями для корейской моркови или просто смешать с готовой корейской морковью и майонезом. Кроме того, эти субпродукты отлично дополнят домашний плов.
жареное сердце индейки
Отвари, а бульон используй для приготовления какого-либо супа.
Сердце индейки – 250 г
Масло оливковое
Лук – 2-3 шт.
Зелень
Чеснок
Баклажан – 1 шт.
Печень индейки – 250 г
Лимон – 1 шт.
Сердце индейки нарезать и обжаривать на оливковом масле под крышкой. Добавить туда же измельченный в процессоре лук.
Баклажан нарезать вдоль полосками и обжарить в оливковом масле. В сковородку с сердцем и луком добавить кусочки печени и продолжать обжаривать. Посыпать перцем и довести до готовности под крышкой. В процессоре порубить любую имеющуюся в доме зелень вместе с чесноком, эта смесь универсальна. Ее можно использовать в самых разнообразных блюдах. Обжаренные печень и сердце индейки выложить на тарелку, полить лимонным соком и посыпать смесью из зелени и чеснока. Рядом выложить готовые баклажаны.
сварить, порезать тонко и замариновать по рецепту корейской моркови. приправа продается, рецепт на обороте (как правило).
потушить.
азу - пожарить как гуляш, но с солеными огурцами
приготовь салат из вареных нарезаных сердец индейки и корейской морковки с майонезом-классная вещь, я его обожаю!!
Отворить и пожарить с луком на сковородке . Отдельно пожарить картоку с луком и подать на ужин.
сердце отварить и натереть на терке.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.
Затем слоями укладывается сердце, лук, морковь пока не закончатся продукты. Каждый слой обильно смазать майонезом.
Подскажите пожалуйста вкусные рецепты приготовления сердца индейки.
* 1,5 кг. сердца индейки
* 2 большие головки репчатого лука
* 2 крупные морковки
* 4-5
подробнее...
Уважаемые! дайте нормальный рецепт натуралки для кошки на каждый день!!
Основой рациона служит нежирное мясо: говядина, индейка, курица или субпродукты (сердечки,
подробнее...
Привет всем)) ) Мне нужен рецепт фаршекаши для хорьков)) ) Подскажите пожалуйста*))
Рецепт 1
шеи куриные 2 кг
желудки куриные 1 кгКрупа
крупы (овсянка, гречка)
подробнее...
Хочу запечь пельмени в сметане в горшочках. Кто знает рецепт? Поделитесь пожалуйста
Пельмени в горшочке по-царски
Продукты: пельмени
Вариант 1: репчатый лук, копчёности
подробнее...
Рецепт пирожков с куриными сердечками, пожалуйста.
ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ПРОСТОКВАШЕ)
В 0,5л кефира положить 1 чайную ложечку соды, подождать пока
подробнее...
Потом ещё была уха И заливные потроха Рецепт
Заливной язык например..
Субпродуктами (потрохами) называются побочные продукты первичной
подробнее...
Что за блюдо пёркёльт? Какой народ его очень любит?
Название еще одного венгерского национального блюда - перкельт - происходит от венгерского слова
подробнее...
Кто нибудь, подскажите рецепт индейки!
индейка с паприкой
- индейка – 1 шт.
- паприка, соль - по вкусу
- лук репчатый
подробнее...
рецепт приготовления индейки
«ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ
1 индейка, соль, 3 ст. ложки лимонного сока или белого вина, 1
подробнее...
Нужен рецепт гуся целого с рисом в духовке. Подскажите кто какой знает.
ГУСЬ С НАЧИНКОЙ
У нас без этого блюда не обходится ни один Новый год.
Берем
подробнее...
посоветуите какие бдюда можно приготовить страдающим почками (ХПН)?
При хронической почечной недостаточности показано высококалорийное питание, причем калорийность
подробнее...
Как приготовить гуляш? (Обычный, домашний, на взыскательный вкус.)
Рецепт гуляша
Что может быть нового в рецепте приготовлении гуляша? Порезал мясо кусочками,
подробнее...
Как приготовить суп из потрошков? Вспомнился фильм "Место встречи изменить нельзя" Вот чтоб вкусный был
Суп из потрохов с яблоками
Потроха промыть, залить холодной водой, варить, снимая пену, затем
подробнее...