печенье из творога на сковороде

Ответ от Arlekinka[гуру]
Тесто:
100 гр. слив. масла
100 гр. сахара
1-2 яйца
250гр. муки

Мягкое масло растереть с сахаром, яйцом и мукой. Тесто на минут 30 поставить в холодильник.

Начинка:
400-500 гр. творога
2 яйца
100 гр. сахара
1-2 пакетика ванилина
300 гр. замороженной вишни (в принципе можно использовать любые ягоды)
1 пакет быстрозастывающего желе

Творог взбиваю в блендере (можно, наверное и просто миксером) с сахаром, яйцами и ванилином.

Тесто распределить по форме (лучше разъемной) , чтобы получились бортики.
Выложить творожную начинку и сверху замороженные ягоды.
Теперь в духовочку 200 градусов минут на 30.
Когда остынет, не вынимая из формы, залить некоторым количеством жидкого желе. Дать застыть. И можно кушать.

Ответ от Анютка[активный]
сырники.
Смешай творог, яйцо, стакан сахар и муку, чтоб тесто получилось густое, рскатай в тонкую олбаску и выпекай на сковороде в масле, или н противне, смазав яичком, там можно придать любую форму.
приятного аппетита.

Ответ от Мария Седлова[активный]
пирог:
1 пачка маргарина (я беру меньше) на терке, 2 стакана муки (смешать с маргарином) , полпачки разрыхлителя, соль 1 стакан сах песка, 1 яйцо. все перемешать (должна получиться крошка
начинка: 1 пачка творога (300-350 грамм0, 1 яйцо, 0,5 стакана сахарного песка
в форму (сковородку) выложить половину крошки, потом творог, сверху остатки крошки, в духовку на медленный огонь. остынет, разрезать
очень вкусно

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
пирог присыпка
125гр маргарина
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
Сахар добавить в муку перемешать, затем туда порубить маргарини хорошо перемешать, чтобы получилась супучая масса
начинка
2 пачки творога
3 яйца
0,5 ст. сахара
0,5ч. л. соды гашенной уксусом

НА смазанный лист высыпать 2/3 массы теста, затем начинку и сново тесто и в духовку на 25-30 мин до появления золотистой корочки. Я посыпаю по верху еще корицей

Ответ от Елена Синельникова[гуру]

ИЗДЕЛИЯ С ТВОРОГОМ

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Для этого торта вам понадобится 1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150
г масла, 1 ст. сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенюшка предварительно смачивается в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. воды, 1 ст. л. масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 чаcа.

БЛИНЫ
На 1л молока я кладу 2-3 яйца (взбить ) ,примерно 1ч. ложечку соли, несколько ложек подсолнечного масла и 2 ч. лож. сахара. А муки кладу, чтобы тесто было как сметана (не густая ). Перед первым блином сковородку разогреваю и лью немного подсолн. масла, потом уже не надо. Складываю блины один на другой и смазываю каждый сметаной или маслом и посыпаю сахаром (если не предполагается мясная начинка) .
НАЧИНКА ИЗ ТВОРОГА
Творог смешивается с сахаром по вкусу, добавляется ваниль и изюм

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 пачки маргарина (500гр) растереть с 4 стаканами муки, смешать с 400 гр творога, щепотку соды . Раскатать коржи и намазать их кремом, после корж завернуть рулетом и порезать его на кругляшки, уложить на противень и сверху смазать желтком .
Крем: 2 белка взбить с сахаром. Выпекаются в течении 30 минут. Приятного аппетита!! !

ТОРТ "АЙСБЕРГ" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов, ананасов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
На 500г творога- 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100г изюма, ваниль.
Яйцо растереть с сахаром+все остальное и перемешать (кроме сметаны ).Выложить в смазанную и посыпанную сухарями сковороду без ручки и смазать сметаной. Запекать 30 минут. Подавать горячей с сиропом или сметаной.
Творог лучше брать домашний или похожий на него.

Ответ от Лариса Иванисенко[активный]
Печенье "Гусиные лапки"
Взять равное количество творога и маргарина, смешать и замеситьс мукой обычное тесто. Раскатывать пластом тонко, вырезать кружочки стаканом. Каждый кружочек посыпать сахаром и сложить пополам, посыпать сахаром половинку кружочка и сложить снова пополам. На этой четвертинке с круглого края сделать два разреза ножом - получилась лапка. Выпекать в духовке, садить на протвень густо (вплотную) . Горячими обвалять в сахарной пудре.
Очень вкусно! Приятного аппетита!

Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Вкуснейшее печенье из творога

Для теста: 1 пачка (250 г) творога или, лучше, сладкой творожной массы (можно с изюмом) , 3 желтка, 1/2 ч. л. соды, мука. Для крема:
3 белка, 1 стакан сахара

Смешать творог и желтки. Добавить соду, погашенную уксусом.
Добавлять муку до получения густого теста (достаточно густого для раскатывания) . Поставить в холодильник на 1-2 часа. Белки взбить с сахаром в густую пену. После охлаждения тесто разделить на 2 части, раскатать каждую на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 2-3 мм. Промазать белковым кремом, скатать в рулет и нарезать кусочками толщиной 1 см. Выпекать в заранее разогретой духовке.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]