печенье на простокваше

Ответ от Nina Mantskava[гуру]
Тип блюда: Печенье;
Вид кухни: Повседневная кухня;
Рецепт из книг:
Печенье — это просто
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 320 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 60 г.
простокваша - 550 г.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сода пищевая - 1/3 ч. ложки
Способ приготовления рецепта:
Яйцо взбейте с сахаром, добавьте простоквашу, растопленное масло, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную с содой и замесите тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте его ромбиками, защипните в каждом 2 противоположных края и уложите на противень, смазанный маслом.
Выпекайте печенье при 200 С до золотистого цвета.
Печенье «Ушки»

Ответ от Маша Обломова[гуру]
да просто все, до банальности. 3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 100 гр растопленого маргарина или масла, добавить стакан кефира или простокваши, постепенно добавить муку с содой (1 ч. л.) , замесить тесто. хорошо вымесить. раскатать и разрезать или сделать формочки. и выпекать. все.

Ответ от Жанночка[гуру]
1/2 л простокваши, 4 яйца, 1 ст. сахара, 200 г маргарина, по 1/2 ч. л. соды и соли, мука. Все смешать и замесить тесто мякгое, но крепенькое. Раскатать и сделать стаканом выемки в виде полумесяца. Смазать желтком, выложить на смазанный противень, можно на бумагу. Посыпать сверху сахаром, выпекать в горячей духовке до золотистости. Это рецепт еще с советских времен, так пекла печенье моя тетка. Мы их почему-то называли пряники.

Ответ от DeТочка[гуру]
Печенье на кефире
Состав:
500 г муки,
1/2 стакана сахара,
2 стакана кефира,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. Ложка соды,
4 ст. ложки 6%-ного уксуса.
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавив соду, погашенную уксусом, всыпать всю муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой.
Выпекать в хорошо нагретой духовке.
Нарезать печенье в горячем виде.

Ответ от SoVuShKa[гуру]
Сырное печенье на кефире
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 200г
- кефир - 1 стакан
- мука
- сыр - 250г.
Сырное печенье на кефире
1 яйцо, 1 пачка сливочного масла, баночка простокваши или стакан кефира, 1 маленькая пачка муки с разрыхлителем и 250 гр. сыра (можно разный, желтый или белый, можно разные сорта) . Сделать из этого тесто ( получается жидковатое немного) скатать шарики и печь до золотистого цвета. Супер вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]