пекарь повар и кондитер



Автор рощева анна задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Чем отличается обычный повар от пекаря? . и получил лучший ответ

Ответ от Агнешка[гуру]
Повар варит, жарит, запекает, смешивает, нарезает....
А пекарь просто замешивает тесто и выпекает.
Агнешка
(137167)
нет, конечно!

Ответ от Џ Умница[гуру]
пекарь - печет, повар делает кучу процессов (варит, жарит, тушит)

Ответ от Ёебастьян Перейра[гуру]
Повар по идеи специалист широкого профиля, а пекарь просто пекарь

Ответ от Дмитрий николаев[гуру]
Пекарь-который на пк играет, повар готовит

Ответ от Svetlanka[гуру]
Пекарь специализируется на хлебобулочных изделиях, а повар специалист широкого профиля..

Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
Чтобы испечь, нужно приготовить и правильно использовать массу ингридиентов, знать тонкости и подводные камни в хлебобулочном деле, зачастую пекарь-он же и повар-кулинар, и кондитер.

Ответ от Маня[гуру]
В моем понимании, пекарь, это специализация, а не профессия, я знаю профессии повар, кондитер. Есть специализация "пекарь", это на большом производстве, могут быть шоколадчики, бисквитчики, мармеладчики, пекари, они выполняют соответствующую работу. Есть еще квалификация "мастер-пекарь" (. Не знаю, как сейчас, раньше, когда я работала кондитером, наша з/п была меньше, чем у поваров, и у кондитеров не было т. н. горячей сетки

Ответ от Михаил Кузин[гуру]
Пекарь, это часть повара.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличается обычный повар от пекаря? .
спросили в Кондитеры
Какая разница между пекарь и кондитер?
пекарь хлебные изделия, кондитер делает десерты в то числе и выпечку, хотя больше
подробнее...
спросили в Повар Повара
Кто такой повар-универсал??
есть повар горячего или холодного цеха, есть повар кондитер, а повар универсал умеет и может
подробнее...

какие бывают профессии?? ? можно пожалуйста список)) ) а то не знаю какую выбрать))
Автомеханик
Агент коммерческий
Агент страховой
Адвокат
Администраторподробнее...
спросили в 506 год
Собираюсь учиться на повара, и хочу уйти после 9 класса но низнаю куда и найти не могу. Беларусь (Минск)
информация из инета на 2014 год:
(возможно, большинство на базе 11 классов, не очень понятно,
подробнее...
спросили в Повар
Кто такой повар холодного цеха? Или как называется повар, который лепит выпечку, подготавливает полуфабрикаты ( котлеты,
повар холодного цеха - делает холодные салаты, закуски, нарезки овощейфруктовмяса. за таким поваром
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

НА КАКИЕ СПЕЦЕЛЬНОСТИ ДЕЛЯТСА ПОВАРА? НАПРИМЕР ПОВАР КАНДИТЕР ЕЩЁ ЧТО ?
Разновидности профессии повар:

Шеф-повар
Составляет заявки на необходимые
подробнее...
спросили в Общество
Возможно ли после прохождения бесплатных курсов от ЦЗН устроится на работу поваром кондитером? Выскажите мнение, см. вн/
Я тебе скажу как инженер-технолог общественного питания, я начинал работать поваром и уверяю тебя я
подробнее...
спросили в Кондитеры
В чем отличие специальностей 43.02.15 и 43.01.09. "Поварское и кондитерское дело" от "повар, кондитер"?
Первый стандарт принят в 2015 году
второй в 2016 с изменениями и дополнениями
В первом
подробнее...
спросили в 1 июня
где и когда был испечен самый большой Торт в мире?
1 июня 2006 В преддверии еврейского праздника Шавуот в Израиле в три раза увеличилось потребление
подробнее...
спросили в Юмор Кондитеры
Может, расскажете анекдот про кондитеров? А я оценю :-).
#yaimg592745#
#yaimg592746#

Анекдот.. один помню))
Мама спрашивает у дочки,
подробнее...

Куда пойти девушке после 9 класса? И как правильно определиться с профессией?.
Рекомендую к прочтению статью для тех, кто не знает куда пойти учиться.
подробнее...
спросили в Лавр Айнур
как завут всех участников сериала кухня
Дмитрий Назаров — Виктор Петрович Баринов, шеф-повар ресторана Claude Monet
Марк Богатырёв —
подробнее...

куда поступить если тупой)
В колледж, на НПО (начальное профессиональное образование) . Можно выучиться на парикмахера,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*