Как сварить пельмени в микроволновке
Автор -=тЫрТ вОнИлЬнЫй=- задал вопрос в разделе Готовим в ...
Можно ли в микроволновке приготовить пельмени, чтоб не замарачиваться с варкой оных? и получил лучший ответ
Ответ от Ветерок[гуру]
берем около 15-и некрупных замороженных пельменей, кладем их в глубокую тарелку. Добавляем полстакана-стакан воды, лавровый лист, соль. Следует учесть, что количество воды намного меньше того, к которому вы привыкли, поэтому поосторожней с солью!
Вода не закроет все пельмени, и это хорошо, ибо у нас получатся не обычные вареные пельмени, а, отчасти - паровые.
Накрываем тарелку с пельменями перевернутой тарелкой меньшего размера и ставим в микроволновку. При мощности 800 Вт ставим на 10 минут.
В итоге получаются восхитительное блюдо. Тесто пельменей в микроволновке не разваривается, оставаясь упругим, а внутри начинка - полностью сохранившая свой сок и аромат. Даже если вдруг оболочка какого либо пельменя окажется нарушенной - за счет малого количества воды вам будет гарантирован прекрасный бульон.
нет,
если уж и пельмени людям лень сварить... .
ндаааа
деградируем
Пельмени делать в микроволновке несерьезно. Я пробовала их запечь в аэрогриле, получается вкусно, но это не пельмени.
вот вам несколько хороших рецептов для микроволновки
ФРИКАДЕЛЬКИ ИТАЛЬЯНСКИЕ
- 250 г рубленой говядины, 1 яйцо, 1/4 стакана сухих крошек крекера, 1/4 стакана натертого сыра «Пармезан» (для рикаделек) , 1 долька чеснока, 1/2 ч. ложки сухой петрушки, 1 ч. ложка сухой приправы, 1/4 ч. ложки соли, 1/8 ч. ложки перца, 240 г консервированных томатов; 1/2 стакана тертого сыра «Пармезан» (для посыпки сверху) .
Соединить все продукты, кроме томатов и второй части (1/2 стакана) сыра, в миске. Скатать из полученной массы 12 фрикаделек (по 3 см) . Поместить их на круглое блюдо. Поставить в печь на 3-4 минуты (у. м. 10), довести почти до готовности, перевернуть 1 раз в процессе приготовления. Сверху фрикаделек положить томаты, посыпать оставшимся тертым сыром. Готовить в печи 5 минут .
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ
- 400 г куриного мяса, 300 г картофеля, 2 луковицы, 200 г помидоров, 2 яйца, 1 ч. ложка розмарина, зелень петрушки, молотый черный перец, соль.
Куриное мясо порезать на порционные куски, вымыть и посолить. Затем уложить куски в посуду, залить водой, чтобы вода только покрывала мясо, и варить в печи на полной мощности под крышкой в течение 1,5-2 минут. Затем к мясу добавить порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и картофель. Посолить по вкусу, поперчить и добавить розмарин.
Посуду закрыть крышкой и готовить в течение 6-6,5 минут на полной мощности до мягкости мяса и овощей.
После этого в посуду залить взбитые яйца и готовить в открытой посуде еще в течение 2-2,5 минут.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Надо попробовать тоже. Хотя по времени получается так же что и на плите.
попробуй тоже интересно
я поджаривала слегка на сковороде и заливала омлетом и пропаривала под крышкой на медленном огне. А в микроволновке не пробовала.
Конечно можно. Обязательно потом напиши что получилось 🙂
ну можешь их не варить а жарить. . а в микровалновки наверное будет каша..
На плите быстрее. В микроволновке они стают как резиновые.
Приготовить можно, есть не захочется.