перец и мята пилюгина

Ответ от Ѐахимжан Ахметов[эксперт]
Шашлык из баранины + Лимонный сок + Мята = Счастье

Ответ от филин филин[гуру]
в мясо, если умеете то довга,

Ответ от Андрей Смирнов[гуру]
В десерты можно кидать без сомнений.

Ответ от Алексей Левин[гуру]
Есть пироги с мятой. но не могу сказать Вам рецепта.. . Не знаю

Ответ от Ўлия Тимуева[мастер]
живём в сирии. здесь в огромное количество дошамних блюд добавляется сушёная мята. например кабачки жарят на оливковом масле. в конце солят. добавляют измельчённый чеснок и суш. мяту. также когда фаршируют цукини, припавляют мятой, чесноком и гранатовым сиропом бульон в котором их варят. баклажаны тушатся с помидорами... и тоже приправляются чесноком и мятой. и ещё много других блюд))

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Баранина, запеченная в мяте
Для рецепта вам потребуется:
баранина (седло, бараний окорок, лопатка) - 1.5 кг
мята - 1 пучок
уксус - 1/3 стакана
растительное масло - 3 ст. ложки
чеснок - 2 головки
тимьян - 1 веточка
соль
перец.
Помойте мяту и оборвите с нее листья. Посолите и поперчите со всех сторон мясо и полностью покройте его листьями мяты. Положите сверху веточку тимьяна. Чтобы листья не ссыпались, обвяжите сверху хозяйственной нитью.
На противень влейте 2 ст. ложки растительного масла, положите мясо и смажьте его еще одной ложкой растительного масла. Поставьте мясо в разогретую до 200 C духовку на 15 минут, затем прибавьте уксус, 1/2 стакана воды, разломанный на зубки, но не очищенный чеснок. Запекайте 40-45 минут.
Как только мясо будет готово, выключите духовку и не открывайте ее еще 10 минут. Мясо будет сочным.
Подавать баранину лучше с фасолью, но можно и с картофелем, рисом, овощами.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]