петровский пост

Ответ от А Вы не знаете... как?)[гуру]
Петровский пост иначе называется Апостольским. Это третий из четырех многодневных постов. В народе он зовется «Петровки», «Петрово говейно». Установлен в память святых апостолов Петра и Павла, которые постились, готовя себя для Евангельской проповеди. Начало этого поста зависит от времени празднования Пасхи, и поэтому он бывает то короче, то длиннее.
Пост начинается через неделю после Троицы, в девятое воскресенье по Пасхе, и всегда заканчивается праздником первоверховных апостолов Петра и Павла 29 июня/12 июля, когда Церковь воспевает «Петрову твердость и Павлов разум». Самая большая возможная продолжительность Петровского поста — шесть недель, самая малая — восемь дней.
Начало Петровского поста идет из глубокой древности, он заповедовался еще в апостольских постановлениях, но особенно часто упоминается с IV века.
По церковному уставу, рыбу разрешается есть в субботу и воскресенье. В понедельник, вторник и четверг ее можно есть только в том случае, если на них приходится праздник с великим славословием; в среду и пятницу - только в праздник с бдением и храмовые праздники. Если же день Петра и Павла попадает на среду и пятницу, то пост сохраняется, то есть мясное, яйца и молочное есть не следует, но можно есть рыбу и растительное масло. Петрову посту, как и всем другим постам, предшествует заговенье. http://my-jane.livejournal.com/2059.html
Вдохновенный простец и неистовый оратор, Петр и Павел олицетворяют собой духовную твердость и разум – два столь необходимых миссионерских качества. Ведь чем как ни призывом к миссионерству должен откликаться в нас приход Петровского, т.е. Апостольского поста?
Господь послал в мир апостолов для того, чтобы учить все народы:
«Итак идите, научите все народы... уча их соблюдать всё, что Я повелел вам».
«Если ты не хочешь учить и вразумлять себя в христианстве, то ты не ученик и не последователь Христа, - не для тебя посланы апостолы, - ты не то, чем были все христиане с самого начала христианства...»
http://diamart.su/index.php?option=com_content&task=view&id=75
Петровский пост, как и другие постные дни календарного года, установлен не для изнурения и измождения плоти, а для достойного приготовления к празднику. Апостол Павел в одном из своих посланий призывает нас всегда радоваться и за все благодарить.
Радость христианина не в довольстве сытой плоти. Подлинная радость в человеке рождается только от полноценной духовной жизни, когда каждый прожитый день приближает человека к Богу. Главный смысл установленного Церковью поста заключается в том, чтобы человек научился подчинять свое тело духу, низшие потребности — высшим.
Евангелие повествует, как однажды к Иисусу Христу подошел человек, сын которого был бесноватым. Этот человек уже просил помощи у учеников Господа, но они не смогли исцелить его сына. Выслушав несчастного отца, Сын Божий исцелил отрока. И когда ученики спросили Иисуса Христа, почему они не могли освободить больного от злого духа, Господь ответил им: «Духа злобы можно изгнать только молитвой и постом» (Мф. 17, 21).
По словам преподобного Серафима Саровского, пост является незаменимым средством приобретения плодов Святого Духа.
Чем же питались люди в апостольский пост в тот период, когда Отечество наше было Православным царством? В «Домострое» прочтем следующее: «На Петровский пост к столу еду подают: сельдь на пару, щуку на пару, леща на пару, сушеную рыбу — лососину, белорыбицу, осетрину, спинки стерляжьи и визигу белужью, спинку белорыбицы на пару, уху щучью с шафраном, запеченных окуней, векошники из плотиц, уху из пескарей, из лещей, из карасей, тавранчук осетровый да тавранчук стерляжий. Из заливных: белорыбица свежая, стерлядь свежая, стерлядь свежепросоленная, осетрина свежая, осетрина соленая, щучина свежепросоленная, щучья голова с чесноком, гольцы, стерлядь вяленая, осетрина шехонская, осетрина косячная, грибы вареные, печеные и сушеные, щи, караси, раки».
http://www.ssemenovskoe.ru/content/pietrovskii-post