Автор Ёкромный инкогнито!!! задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
тут недавно писали, что пирожки из минтая очень вкусные.Подскажите рецептик!?? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Начинка из минтая
На 500 г теста: 500 г рыбы, 2 луковицы, 1 с. л. томат-пасты, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, растительное масло
Рыбу припкстить 10 минут с маслом под крышкой, остудить и выбрать кости. Нашинковать и обжарить лук, добавить рыбу, яйцо, добавить толченый чеснок, приправить томат-пастой, солью, сахаром, перцем и тушить 10 мин.
Ответ от А Б[новичек]
Может вот сдесь посмотрите
Может вот сдесь посмотрите
Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
Начинка из минтая для пирожков
На 500 г рыбного фарша - 80 г риса, 2-3 головки репчатого лука, 30 г масла сливочного или маргарина, соль, перец.
Кусок рыбного филе разрежьте на куски и отварите в подсоленной кипящей воде до готовности.
Пропустите через мясорубку, соедините с обжаренным в масле репчатым луком, рассыпчатым отварным рисом, зеленью петрушки или укропа, солью, перцем и перемешайте.
В начинку можно добавить немного рыбного бульона или воды. Начинку можно готовить и без добавления риса. Ее можно использовать как для пирожков, так и для расстегаев и кулебяк. Ну а тесто, я думаю, на ваш вкус, дрожжевое или на кефире
Начинка из минтая для пирожков
На 500 г рыбного фарша - 80 г риса, 2-3 головки репчатого лука, 30 г масла сливочного или маргарина, соль, перец.
Кусок рыбного филе разрежьте на куски и отварите в подсоленной кипящей воде до готовности.
Пропустите через мясорубку, соедините с обжаренным в масле репчатым луком, рассыпчатым отварным рисом, зеленью петрушки или укропа, солью, перцем и перемешайте.
В начинку можно добавить немного рыбного бульона или воды. Начинку можно готовить и без добавления риса. Ее можно использовать как для пирожков, так и для расстегаев и кулебяк. Ну а тесто, я думаю, на ваш вкус, дрожжевое или на кефире
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: тут недавно писали, что пирожки из минтая очень вкусные.Подскажите рецептик!??
че сделать с минтаем... как?
МИнтай можно, предварительно разморозив, пожарить просто, как любую рыбу. Можно прямо с кожей.
подробнее...
Что вкусньнекого можна приготовить с рыбы хек?
Хек, запеченый в духовке
Беpу филе хека и на кусочки его. Потом сильно пеpчу и солю. Тpу
подробнее...
спросили в Списки Ио
Как питаться вкусно и недорого? Как сократить расходы на питание?
Два с половиной года назад были вынуждены экономить на всем, так как копили на жилье и накопили и у
подробнее...
Как питаться вкусно и недорого? Как сократить расходы на питание?
Два с половиной года назад были вынуждены экономить на всем, так как копили на жилье и накопили и у
подробнее...
Бюджетные блюда (секреты экономных хозяек)
1) Супы, борщи, щи, другие жидкие первые блюда. Получается много, сытно, наваристо, а продуктов
подробнее...
спросили в Фанатизм
Вопрос к соблюдающим Великий Пост! Можно ли пить кофе постящим? И еще. Какие рецепты постных блюд порекомендуете?
Кофе пить можно, но без фанатизма. Иначе будет грех чревоугодия.
ЛОБИО (тушеная фасоль
подробнее...
Вопрос к соблюдающим Великий Пост! Можно ли пить кофе постящим? И еще. Какие рецепты постных блюд порекомендуете?
Кофе пить можно, но без фанатизма. Иначе будет грех чревоугодия.
ЛОБИО (тушеная фасоль
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что приготовить на детский день рождения?
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко
подробнее...
как приготовить вкусный рыбный ПиРОГ ?
берем сковородку намазываем маслом слой картошки солим перчим дальше слой лука дальше слой рыбы
подробнее...
Что можно вкусненького приготовить на ужин?
ОКОРЧКА "ЛЕНИВЧИК"
Могу предложить вот какое довольно быстрое блюдо (я его называю Ленивчик,
подробнее...