пищевой глицерин



Глицерин пищевой

Автор ~Shel_By~ задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

чем отличается обычный глицерин от пищевого и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Пищевой глицерин
Делается только на растительной основе, чистота 99,7% (не путать с аптечным раствором глицерина для наружного применения чистотой 84–88%)
Соответствует требованиям Европейской фармакопеи (EP), фармакопеи США (USP), Пищевому Химическому кодексу (FCC) и СанПин 2.3.2. 1293-03 России.
Глицерин используется в качестве пищевой добавки в кондитерском, хлебобулочном производстве для улучшения качества конечного продукта и замедление черствения выпечки, предотвращение "поседения" шоколада, сохранения мягкой структуры в конфетах и придания им особой сладости.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем отличается обычный глицерин от пищевого
спросили в Рецепт Рецепты
как делаются розочки из крема на торты и какие небуть рецепты кремов и как украшают торты подробно если можно в каринках
Белковый крем для розочек
Это рецепт королевской глазури (Royal icing) — от Бориса Бурды. Его
подробнее...
спросили в Техника Сделать
Какую жидкость заливают в электронные сигареты и можно ли сделать эту жидкость самому?
Состав жидкости довольно прост:
основа (пропилен гликоль или глицерин)
вода
подробнее...

Турбослим
никакого похудения не будет, только вода
подробнее...

Стоит ли переходить с обычной сигареты на электронную?
По последним исследованиям электронные сигареты вреднее обычных! Электронная примерно равна 10
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Где продаётся пищевой глицерин и чем его, может быть, возможно заменить?
В пищевой промышленности глицерин используют в производстве кондитерских изделий для улучшения
подробнее...
спросили в Другое
Вредна ли безникотиновая жидкость для электронных сигарет? В состав входит глицерин, пропиленгликоль и ароматизаторы
ВРЕД ГЛИЦЕРИНА
Теперь рассмотрим, несёт ли вред глицерин в составе электронных сигарет в
подробнее...
спросили в Другое
сода чем отличается сод повареная (пищевая от соды обычной?
У КАУСТИЧЕСКОЙ И ПИЩЕВОЙ СОДЫ РАЗНЫЕ ФОРМУЛЫ И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
подробнее...
спросили в Другое
что такое глицерин
ГЛИЦЕРИН (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) CH2(OH)CH(OH)CH2(OH) (мол. масса 92,10).
подробнее...
спросили в Другое
для чего использовать глицерин?
Область применения глицерина разнообразна: пищевая промышленность, табачное производство,
подробнее...
спросили в Мазь Мази
Правда ли что если смешать глицерин и уксус пищевой 70% и смазать этой мазью на ночь пятки (где трещины) , то они пройдут
Это хорошее старинное средство против всех видов грибков, помогает и от ногтевого грибка лучше всех
подробнее...
спросили в Аскании
Какая формула глицерина?
Глицери́н (1,2,3-тригидроксипропан; 1,2,3-пропантриол) — химическое соединение с формулой
подробнее...

глицерин для чего предназначен ? для чего эффективно ?
Да не ломайте Вы голову! Глицерин - это лекарство в основном для наружного применения. Ну еще он
подробнее...
Глицерин на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Глицерин
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*