Автор Вася Свинушкин задал вопрос в разделе Консервирование
А во времена СССР тоже добавляли в продукты всякие Е? Или они по другому назывались? и получил лучший ответ
Ответ от Alekswin@bk.ru[эксперт]
Уж поверьте старому едоку!
Наше тогда было самое вкусное, а ихнее просто в красивой упаковке.
Молоко было только натуральное, как и большинство других продуктов. А масло? А хлеб без всяких там разрыхлителей?
Были красители, но на основе натуральных веществ. Консервы делались естественным способом, без консервантов, потому тушонка и хранилась по 50 лет. Никаких пресервов, никаких кол и спрайтов.. . Йэх, времечко было.. .
Недаром многие пищевые компании сегодня кинулись, якобы в прошлое! Играют на ностальгии народа по прошедшему навсегда вкусу продуктов.. . Но на деле - таже дрянь полухимическая.. . одни названия чего стоят - собрат натрия, бензоат.. . камедь.. . Не хочу бензоат! Хочу советскую сгущщенку!! !
Источник: Мы родом из СССР!
Мне кажется были, но не такие ядовитые и опасные как сейчас
Спросите у старых технологов пищевой промышленности - и они скажут, что добавляли. По технологии в копченую колбасу и окорок добавляется селитра - для сохранения красивого розового цвета. И уксус - это тоже консервант. Просто чтобы не перечислять всю хрень, ввели кодировку Е. Это тоже самое, что и телефон -чтобы позвонить в Москву, не надо набирать на телефоне МОСКВА, а набираем цифровой код
Добавляли. Е 095 - это поваренная соль, а Е050 - это сода.
писали просто соль сода лим. кислота дрожжи иногда соня
Никаких Е тогда не добавляли. Поэтому колбаса быстро портилась, а не лежала в холодильнике месяц, как новенькая. А импортных продуктов тогда не продавали. Всё было своё ,вкусное и качественное.
они назывались своими именами и тогда почти не было упакованных продуктов, почти все продавались на развес - негде было прочесть состав. Колбаса, масло, сыры, сосиски, всякое мясо да и многое другое - все в очередь к весам...
конечно все это было, тока это нам не писали
А нам об этом никто не говорил! Но вкус той же колбасы был намного лучше - вкуснне она была, мясистее!
Назовите дерево, чьи пушистые почки добавляли на Руси в весенние пироги?
Верба. В Вербное воскресение пекли специальные пироги с пушистыми
подробнее...
Что добавляют в рассольник?
Вот мой любимый рецепт рассольниа. Объедение!
500 г говядины с костями, 400 г почек, 1
подробнее...
Азу по татарски как готовить ???
Ингредиенты:
- мясо - 0,5 кг,
- лук - 2 шт. ,
- соленые огурцы - -2 шт. ,
-
подробнее...
Как собрать свой линукс в образ?
Для создания нашего дистрибутива, скорее всего понадобятся:
1) комп с линухом и инетом, с
подробнее...
Как определить полярность проводов которые идут к динамикам??
Конечно это "относительная" полярность, т. е. если подключить выводы наоборот динамик не сгорит.
подробнее...
Надо ли давать водичку малышу, при грудном вскармливании ?
я обязательно давала т. к. молоко для ребенка -это еда (как наша пища) . а вот водичка-это питье. У
подробнее...
Почему в слове "потерянный" пишется НН?
ПОТЕРЯ/НН/ЫЙ - страдательное причастие прошедшего времени, образовано от основы неопределенной
подробнее...
какой шампунь лучше других избавляет от желтизны по вашему мнению?
Если после осветления Ваши волосы получаются желтыми (что, как правило, и происходит) , не
подробнее...
Как готовится борщ по польски (журек) и чем отличается от борща по украински?
Журек – польский суп на закваске
Насыщенный, ароматный, несущий вековые традиции Польши.
подробнее...
собираюсь запечь курицу в духовке, нужно ли ее перед этим мариновать или чем то смазывать? сколько по времени готовится?
целиком будете жарить или кусками? обмазать можно смесью - сметана, перец, соль, тертый чеснок....
подробнее...
не могу врубиться, как включить коды в far cry. добавляю в имя ярлыка "-devmode", но ничего не работает! хелп!
файл Far Cry DevMode.cmd по этой инструкции запусти
Far Cry (или другие дополнения) :
подробнее...
Спасите!!! Срочно нужны формулы по алгебре за 9 класс, автор Макарычев. заранее спасибо
не пойму при чем тут формулы по алгебре и автор учебника? Вот ГДЗ если что 😉
http:// www.
подробнее...
Каковы проценты по рассрочкам на товары Мвидео, ДНС, Техно, Медиамаркт? или выгоднее брать в банке потребительский под 18%
смотри акции 0-0-24, 0-0-12 и др. По ним 8-9% в год. Магазин на эту величину делает обычно скидку и
подробнее...