Автор Ёчастливая задал вопрос в разделе Другое
Почему первый блин-КОМОМ? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐишат[гуру]
Популярное выражение “первый блин комАм” — именно так оно звучало у древних славян — означало отнюдь не то, что сегодня. Это был обычай отдавать первые блины комам (по–древнеславянски комы — медведи, отсюда же «команика» — медвежья ягода, она же ежевика, снобориха). Ведь древние славяне почитали праздник Комоедица, посвященный пробуждению медведей, которых они считали прародителями людей. “Праздник поедания комов” (или “поедающий комы”), особых блинов, посвещённых этому зверю. Отсюда появилось и название праздника — Комоедица, который церковь впоследствии переименовала в Масленицу. Подобный праздник в Древней Элладе назывался “комедиа” (медвежий праздник) , откуда пошла античная комедия. Нужно пояснить, что современное название зверя является иносказательным (“настоящее” имя нельзя произносить вслух, чтобы не призвать невзначай ): “медведь” — ведающий мёд. Кроме того, оно достаточно древнее: не мёдведь, а медведь. Но и это имя прижилось, став “настоящим”. После чего начало было уже вытесняться новыми иносказаниями: мишка, топтыгин, косолапый и т. д. “Ком”, возможно, тоже иносказательное: медведь похож на большой шерстяной комок из-за кажущейся неуклюжести. Может быть, исконное имя содержится в названии медвежьего дома: берлога — “логово бера”. Первые блины, которые выпекала хозяйка, приносили к берлоге медведей, которые просыпались от зимней спячки и были голодны как волки. В наше время никто мишек не задабривает, и лишь в христианской Руси тот самый блин комам стал комом — этим метаморфоза обязана обычаю: первый блин отдавать за упокой души, т. е. такой блин вставал комом в горле. Но частенько, действительно, первый блин получается неудачным (комом) - но здесь все дело - только в непрогретой сковороде. Первый блин предназначался душам усопших родителей. Его клали на подоконник и говорили при этом: "Честные наши родители! Вот для вашей души блинок! " В городах первый блин отдавался нищему, чтобы он помянул всех усопших. Хорошее правило - поминать, вспоминать не только в отведенные для этого дни, но и перед весельем: не будь родителей, и мы бы не веселились. Традиция закрепилась в пословице: " комом " - значит, не мне. Вернее, это мне комом будет, если забуду, кому первый блин .
Первый блин комом, зато следующий что надо! (народная мудрость)
В жизни почти каждой женщины наступает момент, когда приходится волей или неволей учиться готовить. Конечно, это не правило, и может статься, что тебе никогда не придется брать в руки половник и cкалку, но чаще всего все-таки приходится иметь дело с этими членами кухонного братства.
Для меня всегда оставалось загадкой, почему дома мы тратили на еду столько времени.. . Ведь все (ну или почти все) можно было купить в магазине, быстро и недорого. Всю «соль и перец» ситуации я оценила, когда начала жить отдельно.
Через месяц моего в принципе благополучного обитания в близлежащих точках общепита меня вдруг отчаянно потянуло на пирожки с капустой домашнего приготовления. Я вдруг вспомнила, как вкусно пахнет домашняя выпечка и как по-доброму хрустит корочка запеченных дома пирожков.
Не долго думая, я решила: ну, пирожки так пирожки - чего тут сложного? Это ведь не отчет писать или презентацию готовить, а так - детские забавы! На этой оптимистической ноте, после получасовой консультации с мамой я прикупила необходимых продуктов и принялась готовить. Расчет был простой: максимум час - на пирожки, потом - бассейн, потом - в кафе с подружкой. Что было дальше.. . Я в первый раз пожалела, что не страдаю нарциcсизмом и не записываю все свои действия на видеокамеру.
А посмотреть действительно было на что: в течении трех (!) часов я носилась как угорелая между плитой, столом и краном. Так: помыть, поставить.. . Муки хватит? Вроде бы мало. В результате моих операций я имела: пригоревшую капусту, тесто без сметаны (что я обнаружила уже после того, как его благополучно прожарила на сковороде, решив что можно и без капусты) . Все бы ничего, но кухня напоминала театр военных действий: весь пол был засыпан мукой - она была даже на стенах, плита в капусте, ну а все более-менее горизонтальные плоскости - в грязной посуде. Гм.. . Наготовила значит.
Следующие час с половиной я терла пол, мыла посуду и отскребала плиту. О том, чтобы пойти в бассейн, и речи быть не могло, а в кафе я выбралась только в половине девятого вечера. За стаканом колы и обильно сдобренным маслом и прожаренным шиш-тавуком я делилась своим горьким опытом. И, о чудо!! ! Оказалась, что не одна я такая, и что на бранном поле готовки сложило головы не одно поколение наманикюренных и тщательно вычищенных ноготочков.
В результате совместного с подругой брейнсторминга мы сумели выявить не менее 15-ти случаев неудачных кулинарных опытов, произошедших с нашими общими или не общими знакомыми. Основываясь на собственном горьком опыте, на опыте подруг и подружек оных, я заключила, что ЛУЧШЕ:
Из личного опыта, лучше иметь специально для блинов сковороды и их не мыть, а протирать, пока тёплые, тогда блины не прилипают.
А комом ли он? Мы его так быстро съедаем, что не успеваем заметить какой он! 🙂
это неправда!!!
так как на изготовления его у нас мало опыта ))
Первый блин комом потому что мы так устроены... У нас никогда не получится сразу взять и сделать ровненько все.. Поэтому надо попотеть.. И необязательно что вторая попытка обернется успехом... Не надо бится головой об стенку.. Попробуй еще раз, вдруг получится?
"Первый блин комом"- Изначальное значение пословицы ?
Когда у нас что-то не получается сделать с первого раза, мы говорим: "Первый блин комОм". То есть -
подробнее...
Кто такие «комы» , для которых когда-то готовился первый блин?
Есть мнение что первый блин комам, - значит нищим. Так вроде раньше звали нищих. Но я думаю что это
подробнее...
почему -солнышко называют вёдрышко? много потешек и стихов встречаю, не могу понять связи
Надо смотреть в словарях.
Я тоже читала - Первый блин комом и считала, что именно комом. А
подробнее...
Подскажите кто играл в Крёстный отец 1 или 2 часть Godfather какая часть вам понравилась и почему!
Первая часть была обманом и не стоила того шума что о ней развели. Как только я запустил игру я
подробнее...
скажите, а как в древней руси называли медведя и почему?
Медведь (komos) был зверем Артемиды,
соответствовавшей русской богине Ладе.
Рыбаков Б.А.
подробнее...
Почему на поминки принято печь блины? И что еще обязательно должно быть на столе?
При соблюдении православных традиций обязательны на поминках кутья и блины, которые являются
подробнее...
Почему не получаются блины?
Может и в сковороде дело.Я для блинов всегда использую старую (советскую) тяжёлую сковороду,с
подробнее...
Почему у меня сегодня блины не получились? не переворачиваются, рвутся((
вчера пекла блины, тоже не переварачивались, поняла что жидкое тесто, добавила муки, плюс очень
подробнее...
Почему блины прилипают к скавороде?
Во-первых, добавь в тесто один "бульк" масла
во-вторых, сковороду надо брать чугунную
Что символизируют блины на празднике масленица?
... дополню ...
Традиция печь блины пошла еще со времен, когда Масленица называлась
подробнее...
Хотела сделать гуляш из говядины с черносливом, как в ресторане ела. почему у меня получилось какое то вонючее варево
гуляшь жарят а потом томят, а не варят.
а что бы чернослив не превратился в пюре его добавляют
подробнее...
Как общаться с девушками? Не знаю как и о чём говорить с девушкой
Ну для начала поговори с ней на нейтральные темки, типа кино, театры, интересы, спрашиваЙ, что она
подробнее...