Автор Мария задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
а подберезовики - белые грибы? и получил лучший ответ
Ответ от Нюра Кузякина[гуру]
Белый гриб - есть белый. Это боровик.
А подберезовик белый только по цвету ножки. Но входит в элиту грибов.
Ответ от Dmitriy KoroleFF[гуру]
да это так!
да это так!
Ответ от Єауна[гуру]
Ни в коем случае, но такие же вкусные.
Ни в коем случае, но такие же вкусные.
Ответ от Лизоша-теплоша-Солнце))[гуру]
не обязательно
не обязательно
Ответ от Никол@ Летний[гуру]
Нет скорее белые грибы на поверку оказываются подберезовиками, а так чтобы подберезовик стал белым - не встречал .
Нет скорее белые грибы на поверку оказываются подберезовиками, а так чтобы подберезовик стал белым - не встречал .
Ответ от Ђамара Николаенко[гуру]
белые... с коричневыми шляпками ...
белые... с коричневыми шляпками ...
Ответ от Венед[гуру]
Это абсолютно разные грибы.
Белый - на толстой ножке. Шляпка твердая толстая, как-бы нахлобучена. коричневатого цвета.
На срезе остается белым даже при сушке.
Подберезовик имеет тонкую ножку. В Возрасте 2-3 дней, ножка становится волокнистой.
При сушке чернеет.
При мариновании белый гриб более крепок (как огурчик хрустит) , подберезовик мягкий.
Шляпка у подберезовика светлосерая. На срезе иногда синеет.
Это абсолютно разные грибы.
Белый - на толстой ножке. Шляпка твердая толстая, как-бы нахлобучена. коричневатого цвета.
На срезе остается белым даже при сушке.
Подберезовик имеет тонкую ножку. В Возрасте 2-3 дней, ножка становится волокнистой.
При сушке чернеет.
При мариновании белый гриб более крепок (как огурчик хрустит) , подберезовик мягкий.
Шляпка у подберезовика светлосерая. На срезе иногда синеет.
Ответ от Принцесса Карамелька[гуру]
а собака это кошка?
а собака это кошка?
Ответ от Поля[гуру]
Что то народ Вас тут в заблуждение вводит!:)) ) Подберёзовики-это подберёзовики, такие грибы! А белые грибы-это белые грибы, или они ещё называются боровиками! И разница между подберёзовиками и белыми есть!
А если по цвету смотреть, то тогда и поганки многие тоже белые что ли?:))
Что то народ Вас тут в заблуждение вводит!:)) ) Подберёзовики-это подберёзовики, такие грибы! А белые грибы-это белые грибы, или они ещё называются боровиками! И разница между подберёзовиками и белыми есть!
А если по цвету смотреть, то тогда и поганки многие тоже белые что ли?:))
Ответ от Нина Панасюк[гуру]
ГРИБ ПОДБЕРЕЗОВИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Подберезовик обыкновенный или обабок, появляется в июне. Три другие формы - подберезовик черный с черно-бурой шляпкой, подберезовик болотный белый - с беловатой или кремовой шляпкой и подберезовик розовеющий с темно-коричневой неровно окрашенной как бы мраморной шляпкой и розовеющей на изломе мякотью - появляются позже, обычно только в августе. Найти эти грибы можно в светлом смешанном лесу или в березовой роще, по опушкам, полянкам, старым дорожкам, где солнце хорошо пригрело и грибница в почве ожила, разрослась. По краям заросших оврагов, по вытянутым вдоль полей молодым березнякам.
БЕЛЫЙ ГРИБ
Белые грибы появляются на лесной опушке, в березовой роще или по сторонам небольших ложбинок, идущих вдоль лесных дорог, под березами, на светлых, прогретых солнцем местах. Пузатые белые ножки, светло-бурая плотная шляпка. Стоят обычно по одному среди молодой травы. Различные формы белого гриба: сосновая, дубовая, еловая, тёмно-бронзовая.
ГРИБ ПОДБЕРЕЗОВИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Подберезовик обыкновенный или обабок, появляется в июне. Три другие формы - подберезовик черный с черно-бурой шляпкой, подберезовик болотный белый - с беловатой или кремовой шляпкой и подберезовик розовеющий с темно-коричневой неровно окрашенной как бы мраморной шляпкой и розовеющей на изломе мякотью - появляются позже, обычно только в августе. Найти эти грибы можно в светлом смешанном лесу или в березовой роще, по опушкам, полянкам, старым дорожкам, где солнце хорошо пригрело и грибница в почве ожила, разрослась. По краям заросших оврагов, по вытянутым вдоль полей молодым березнякам.
БЕЛЫЙ ГРИБ
Белые грибы появляются на лесной опушке, в березовой роще или по сторонам небольших ложбинок, идущих вдоль лесных дорог, под березами, на светлых, прогретых солнцем местах. Пузатые белые ножки, светло-бурая плотная шляпка. Стоят обычно по одному среди молодой травы. Различные формы белого гриба: сосновая, дубовая, еловая, тёмно-бронзовая.
Ответ от Александр Шутылев[новичек]
Подберёзовик-это коричневый гриб.
Подберёзовик-это коричневый гриб.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: а подберезовики - белые грибы?