польза и вред от кофе

Ответ от ***[гуру]
Споры о вреде и пользе кофе продолжаются уже не один год. Учёные только мира, как это часто бывает, находят всё новые доказательства: одни – о вреде кофе, а другие – о пользе. Кто же прав? Как в большинстве споров, и те, и другие: кофе может быть полезным или вредным - всё зависит от того, когда, как и сколько его пить. Сорт кофе тоже имеет значение, но обо всём – по порядку.
Уже древние алхимики и врачи знали о пользе кофе, и использовали его как целебное средство при различных заболеваниях. Ещё в I тысячелетии нашей эры известный восточный философ, алхимик и врач Ар-Рази (Разес) писал в своих научных трактатах о том, что кофе придаёт ясность уму, веселит душу, лечит глазные болезни, предотвращает цингу и подагру. А в XVII веке придворный лекарь русского царя Алексея Михайловича применял кофе, чтобы снять головную боль и уменьшить насморк. Кстати, многие современные врачи тоже считают кофе прекрасным средством от мигрени.
Сегодня кофе для нас – просто постоянный напиток, тонизирующий и возбуждающий, благодаря содержанию в нём кофеина. Когда мы выпиваем чашку кофе, то получаем небольшую дозу кофеина, становимся бодрее и начинаем активнее работать. Например, у водителей после чашки кофе улучшается реакция, однако не стоит думать, что кофе может нейтрализовать алкоголь.
Конечно, большие дозы кофе нередко угнетают психику. Иногда врачи даже рекомендуют пить кофе при бессоннице – на ночь. Это кажется удивительным, но так можно быстрее заснуть.
Кофе расширяет сосуды, ускоряет процесс пищеварения – именно следовательно его часто подают на десерт. Больным гастритом или язвой желудка, а также атеросклерозом кофе лучше не пить, а вот для здорового человека вопрос стоит иначе.
Какой кофе лучше? Сколько его можно пить и когда? Как и любой продукт, кофе может быть вреден или полезен. Попробуйте, например, выпить 2-3 литра молока за один присест, и что с вами будет? А ведь молоко очень полезно.
Однако организм многих людей всё-таки реагирует на кофе негативно, а на некоторых три чашки могут подействовать, как яд. Но бывает так, что люди просто не могут, или не хотят обходиться без кофе, и, почувствовав его запах, буквально впадают в экстаз. Как же быть? Можно использовать заменители кофе, которых придумано довольно за всю историю его употребления.
Самый известный и признанный заменитель кофе – цикорий.

Ответ от Валерьян Кузякин[гуру]
кофе вымывает калий из организма. недостаток калия вызывает эмоциональный и физический стресс.
кофе повышает давление, можно пить при пониженном давлении.

Ответ от Инна Д[гуру]
Зубы от кофе желтеют

Ответ от MiaMiaToxx[гуру]
В меру пить не вредно.
Кофеин, на сердце влияет.
Так, что в больших кол-вах лучше не употреблять!

Ответ от Марина Андреева[гуру]
Веды говорят, что кофе -продукт, повышающий невежество в человеке, ухудшает качества его характера.

Ответ от Людмила филиппова[гуру]
Польза- повысит пониженное давление. Вред- выводит кальций из организма.

Ответ от Ёветлана Тхор[мастер]
как и от всего остального... в меру-двольствие... избыток-вред... особой пользы-нет... да и как выяснилось не особенно и бодрит...

Ответ от Евгений Стреляев[гуру]
Кофе сужает сосуды и из этого можно извлечь пользу если проблемы с давлением, но одновременно с тем сердце бьется быстрее что ему особой радости не доставляет. Знакомый кардиолог сказал: могу себе позволить водки выпить, покурить, порой, но вот кофе - никогда в жизни. А с другой стороны - весь мир пьет - в культ этот напиток возвели..

Ответ от 3 ответа[гуру]