Автор Ёветик Ильинская задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Есть ли польза в молоке? и получил лучший ответ
Ответ от Ѓженок[гуру]
Молоко содержит более двухсот компонентов, необходимых для жизнедеятельности организма. Его белки усваиваются на 96%, молочный жир на 95%, а молочный сахар на 98%. Главная польза от молока заключается в высоком содержании кальция и фосфора: кальций усваивается примерно на 97%, что делает продукт незаменимым для укрепления костей и профилактики остеопороза. Напиток обладает легким мочегонным эффектом, что полезно при гипертонии, а аминокислоты триптофан и фенилаланин оказывают успокаивающее действие и помогают при бессоннице. Молоко также применяется как диетический продукт при гастрите, малокровии и восстановлении после болезней. При покупке лучше выбирать молоко с меньшим сроком годности, так как в нем сохраняется больше витаминов. Хотя у части взрослых людей может снижаться способность переваривать молочный белок или сахар, для большинства качественное молоко остается ценным источником нутриентов, который полезно включать в ежедневный рацион вместо вредных перекусов.
заведи себе корову и ок
в этом нет а в натуральном есть
ot xoroshego nastoushego est.
в молоке польза есть, в первую очередь это источник кальция, вот только что продают в супермаркетах, это уже второй вопрос ((
а че мешает в деревнях скупать?
Есть. В качественном молоке много элментов, которые идут на пользу здоровью! (особенно кальций) Если пить молоко регулярно, то мозможно привыкание (как у меня).... а уж лучше привыкнуть к качественным молосным продуктам, нежели оствлять эту нишу для печенья, чипсов или и того вреднейших продуктов)))))) ) Здоровья!!

Конечно, В МОЛОКЕ ЕСТЬ ПОЛЬЗА! Молоко укрепляет кости! Правда я и тетра-пакам не доверяю, и домашнее молоко не пью.. . я пью "Столица молока". Очень вкусное молоко.
Молоко содержит более двухсот компонентов. Важнейшими, из них, являются вода, легкоусвояемые белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие вещества, необходимые для обеспечения нормального роста и жизнедеятельности организма человека любого возраста.
Особую ценность представляют белки молока. Белки молока содержат все незаменимые аминокислоты и усваиваются почти полностью (96 %). Молочный жир, наиболее полноценный из пищевых жиров (усваивается на 95 %). Молочный сахар, благоприятно влияющий на пищеварение (усваивается на 98 %). В молоке содержатся макро- и микроэлементы, участвующие в формировании костной ткани, в восстановлении крови и т. д. Особенно много в молоке солей кальция и фосфора, находящихся в легкоусвояемой форме и хорошо сбалансированных соотношениях. Наличие ферментов и гормонов увеличивает ценность молока.
Поэтому молоко используется для детского питания и как диетический и лечебный продукт при малокровии, туберкулезе, гастрите, отравлениях, заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также как защитный фактор для работающих на предприятиях с вредными для здоровья условиями труда.

Молоко - одно из самых полезных продуктов. Причем, чем жирнее молоко, тем больше от него пользы.
Старайтесь покупать молоко с не очень большим сроком годности. В нем сохраняется больше витаминов.
От молока ни в коем случае нельзя отказываться и исключать его из своего рациона, ни детям, ни взрослым.
Раньше писали. что в стакане молока-суточная норма кальция, а сейчас пишут, что от 40 лет и старше оно вообще вредно....
Молоко
Когда молоко попадает в желудок, оно свертывается, образуя творог. Свернувшееся молоко обволакивает частицы другой пищи в желудке и изолирует их от желудочного сока. Это препятствует перевариванию этих частиц до тех пор, пока не переварится свернувшееся молоко. Отсюда правило: принимайте молоко в отдельности от всех остальных продуктов.
Кроме этого коровье, козье, овечье молоко относится к казеиновым сортам, белковая группа такого молока содержит 75% казеина. Организм человека, когда-то вскормленный матерью, в молочном возрасте выделял сычужный фермент, расщеплявший и помогавший переваривать казеин, который входил в состав материнского молока. Но, во-первых, казеина там в 30 раз меньше, чем в коровьем молоке, и сычуга, естественно, выделялось в организм столько же. А во-вторых, с укреплением костной системы потребность организма в казеине отпала, и сычуг постепенно исчез. Так что в зрелом возрасте человек, за редким исключением, теряет способность переваривать кезеин, и тот, практически весь проникая в кровь, разносится по органам, откладывается в суставах, меж слоями мышц, образует белковые отложения и опухоли, склеивает шлаки в камни и готовит нам еще множество бед. По содержанию неперевариваемых белков в крови, то есть по содержанию казеина, врачи легко распознают, насколько шатко здоровье человека, деля их на три группы: два креста - хронический больной, три креста - неизлечимый инвалид. Ну уж если один крест - то человек практически здоров. Вовсе без неперевариваемых белков людей у нас лишь единицы. Вот какую беду несет в себе молоко. Отказ от него не просто оздоровит общество, но и значительно повлияет на все аспекты его жизни.
По этой же причине не варятся каши на молоке, и по этой же причине, увы, предстоит отказ от всех кулинарных изделий, содержащих молоко или молочные продукты.
Больным людям нужно отказаться от молочных продуктов вообще (кроме кисло- молочных) .
Во-первых, из-за непереносимости молока взрослым человеком.
Во-вторых, именно молоко способствует образованию слизи в организме.
В-третьих, потому, что в настоящее время через молоко коров к нам в организм возвращаются гербициды и пестициды. Число элементов, отравляющих человека, в молоке превышает 60.
Молоко лучшая пища для любого возраста
Почему китайцы не пьют молоко?
Китайцы традиционно не пьют молоко из-за генетических особенностей и отсутствия этой культуры в
подробнее...
кормление грудью. я слышала что после года кормления грудью молоко теряет свои полезные свойства для ребенка. Так ли это?
Грудное молоко не теряет своих полезных свойств после года. Это распространенный миф. Его состав
подробнее...
В чём польза верблюжьего молока? Что из него готовят?
Организация Объединенных Наций призывает к продаже на Западе верблюжьего молока, которое богато
подробнее...
Есть ли польза от каш в пакетиках не требующих варки? Или даже вред от них?
ПОЛЬЗА ЕСТЬ. Если только исходить из принципа ИЗ ДВУХ ЗОЛ ВЫБИРАТЬ МЕНЬШЕЕ. Каши из пакетиков менее
подробнее...
кто знает почему козье молоко марки"чистая линия" не киснет? может там от молока и нет ничего?
Натуральное козье молоко, действительно, долго не киснет и приготовить простоквашу очень непросто.
подробнее...
Есть ли польза от БАДов, как вы считаете?
Польза БАДов состоит в восполнении дефицита витаминов и минералов, возникающего из-за
подробнее...
Есть ли польза от творога из сухого молока?
Да мало там конечно пользы, но питаться то всё равно чем то надо, поэтому кушайте и не думайте.
подробнее...
Какая польза от гречки?
обожаю гречку) )
Гречка - злаковая культура, которая пришла к нам, с одной стороны, из Азии
подробнее...
есть ли польза от мороженого?
Польза мороженого сопоставима с пользой молока. Это отличный источник кальция: одна порция
подробнее...
Деревенское молоко для беременной
Растущему плоду требуется много кальция для строительства костей, поэтому беременная женщина, в
подробнее...
В чем польза кедрового ореха? И полезны ли они детям?
Кедровые орешки - ценные носители жирорасщепляющих витаминов
Е, Р. Витамины группы Е, или
подробнее...
Чем полезно топленое молоко? Чем оно отличается от обычного?
Топленое молоко: вкусно, питательно, полезно
Среди неописуемого многообразия молочных
подробнее...
Что полезней кефир или молоко? И чем?
Молоко. Польза молоко. Нужно ли пить
молоко
Молочные продукты Сначала несколько слов
подробнее...