польза селедки



селедка польза и вред

Автор Виктор Кузницов задал вопрос в разделе Прочее о здоровье и красоте

В чем польза селедки? и получил лучший ответ

Ответ от Alena_Key[гуру]
Сельдь содержит Омега-3 - незаменимые жирные кислоты. которые организм не может синтезировать самостоятельно, они должны поступать с пищей. Жирные кислоты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают уменьшить симптомы гипертонии, депрессии, синдрома дефицита внимания и гиперактивности, помогают при боли в суставах и других ревматоидных проблемах, а также при некоторых кожных заболеаниях.

Ответ от Peace_Oh_Peace[гуру]
давление повышает

Ответ от Алексей[гуру]
Один вред, но вкусно

Ответ от Natalia Oreiro[гуру]
Одна из самых жирных рыб. Но бояться этого не надо по двум причинам. Во-первых, даже в самой жирной селедке содержится намного меньше калорий, чем в постной корейке. Во-вторых, в селедке прячется большое количество жирных кислот омега-3, защищающих нас от старения и серьезных заболеваний сердца и сосудов. Эти кислоты должны обязательно присутствовать в пище человека, который следит за своим здоровьем. Есть селедку желательно хотя бы раз в неделю - не забывайте устраивать рыбный день. Чем она толще, тем богаче полезными кислотами. Не случайно в Швеции, где эта рыба очень популярна, есть поговорка “Селедка — на столе, врач — в стороне! ”. Не стоит покупать ее в вакуумной упаковке — она быстро теряет всю свою пользу.
Употребление в пищу селедки снижает риск болезней сердца и сосудов - такой вывод сделала Хелен Линдквист, сотрудник кафедры биотехники гетеборгского технологического университета имени Чальмерса.
В своей диссертации она описывает итоги исследования, посвященного влиянию сельди на сердечно-сосудистую систему человека.
"Прежние работы показали, что употребление в пищу жирной рыбы и рыбьего жира снижают риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако до сих пор не исследовалось влияние употребления сельди на эти факторы риска", - говорится в диссертации, размещенной на сайте университета.
Линдквист обследовала группы добровольцев, которые около месяца пять раз в неделю употребляли 150 граммов жареного филе сельди.
Исследование показало, что селедка увеличивает содержание в организме так называемого "хорошего холестерина" - липопротеинов высокой плотности, которые в отличие от "плохого холестерина" существенно снижают риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, Линдквист обнаружила, что селедочный жир уменьшает размер жировых клеток - адипоцитов, что способствует снижению риска возникновения диабета второго типа. Селедка также уменьшает содержание в плазме крови продуктов окисления, то есть содержит антиоксиданты.
" Сельдь содержит большое количество необходимой организму жирной кислоты Омега 3, витамина D, селена и витамина B12. Но одним из самых больших преимуществ селедки является то, что ее по-прежнему много в море и сельдь отличается от другой рыбы дешевизной", - говорит Линдквист, комментируя в сообщении для прессы свои научные выводы.
Шведский исследователь отмечает, что согласно ее наблюдениям, ряд положительных эффектов селедки на здоровье человека объясняется чаще всего содержанием в ней жирных кислот Омега 3, которые входят в состав рыбьего жира.
Однако Линдквист не рекомендует отказываться от употребления самой селедки и замены ее рыбьим жиром. В таком случае, замечает она, организм недополучит важных для него антиоксидантов, а также различных витаминов и протеинов.
"Многим не нравится вкус селедки, потому что в рецептах ей уделяется не так уж и много внимания. А ведь селедку можно приготовить как любое другое известное рыбное блюдо", - говорит Линдквист.
По количеству полезных веществ и свойств именно привычная нас сельдь находится на первом месте. Но ведь витамины и полезные вещества необходимы не только нам, но и нашим детям.
Для полноценного умственного развития ребенка нужны жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в этой рыбе. К тому же именно сельдь из всех видов рыб содержит в себе наибольшее количество витамина D, который крайне необходим для хорошей работы почек и крепких костей. Все это нам и нашим детям особенно необходимо в зимние месяцы, ведь сейчас люди ощущают нехватку солнечных лучей.

Ответ от Маргарита Андреева[гуру]
Высокое содержание жирных кислот омега 3, так же, как и в скумбрии и т. д

Ответ от Ёветлана Николаева[активный]
Как обыватель, знаю только одну пользу - вкуснота да и только, а если еще с лучком, песня!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В чем польза селедки?
спросили в Грядками Грядка
На грядке с огурцами поселились муравьи ((( Как от них избавиться без вреда огурцам ???
В пересушенных грядках все время норовят поселиться садовые черные муравьи. А постоянное увлажнение
подробнее...
спросили в Давление Давления
От чего повышается давление и как его можно понизить?
Давление может повысится от разных факторов!Даже от резкого перепада температуры или от
подробнее...
спросили в Вред
Роллы, суши. Как думаете, вреда или пользы больше в роллах/сушах?
От куда там вред то? Рис полезен, рыбка тоже, водоросли эти для щитовидки полезны, т. к. в них йода
подробнее...
спросили в Другое Селёдка
вред и польза селёдки?
Вкусная она очень.
Селедка – это именно то, что нужно человеку, чтобы совместить полезные
подробнее...
спросили в 1548 год
Где родина чеснока и чем он полезен?
Родина чеснока — Юго-Восточная Азия. Содержит много фитонцидов - веществ, подавляющих
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Какае слабительные таблетки лучше всех?

Перед приемом того или иного препарата внимательно читайте инструкцию. Хотя бы для того,
подробнее...

Как избавиться от мигрени? Почему она возникает?
Обстоятельств, провоцирующих приступ мигрени, очень много. Выделим некоторые из них.
подробнее...

Можно ли есть селёдку при правильном питании?
Бред Вам пишут насчет картошки. И не знают, что в картошке много йода. Картошку в мундире и можно,
подробнее...
спросили в Девочка Мальчик
КАК УЗНАТЬ КТО БУДЕТ МАЛЬЧИК ИЛИ ДЕВОЧКА
10 народных способов узнать, кто родится

Если снится огурец.. . или 10 народных способов
подробнее...
спросили в Муравьи Муравей
Как уничтожить муравев на дачном участке
Если муравьи уже уничтожили в саду всех гусениц и жуков, падающих с ветвей и стали претендовать на
подробнее...

Подскажите какое нибудь эффективное средство от садовых муравьёв
Мне от муравьев больше вред чем польза, портят самые мои дорогие растения, своих коровок-тлей
подробнее...
спросили в Кротовые
КАК отвадить кротов от садового участка? (принимаются ТОЛЬКО деловые советы!!!)
Вообще-то кроты - насекомоядные. Они появляются там, где резко повышается качество почвы, а значит,
подробнее...
спросили в Фаст фуд
Как можно бороться с прыщами различного вида на лице в домашних условиях?
Жирную кожу необходимо мыть утром и вечером. При мытье кожу растереть махровой рукавицей, губкой,
подробнее...

Как бороться с муравьями?
Боремся с муравьями (советы садоводов) .

1. Чтобы избавиться от муравьев, нужно засыпать
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*