пралиновая начинка



Пралиновая начинка это

Автор Виталдо Рогозетти задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что такое пралиновая начинка в шоколаде? Из чего она? и получил лучший ответ

Ответ от Косенко Людмила[активный]
Пралине (фр. Praline) — десертный ингредиент из молотого миндаля, обжаренного в сахаре. Пралине используют для изготовления начинок, кремов и для украшения пирожных, тортов и кексов.
В 1671 году Герцог Плесси-Пралин, служащий французским послом в Бельгии впервые создал сладкий десерт, который много позже назвали "пралине". Фирменный десерт содержал тёртый миндаль с другими орехами, перемешанный с засахаренным мёдом и комочками шоколада, затем начинка обливалась жжёным сахаром - подобием карамели, и так подавалась к столу.

Ответ от ExceptionaL[гуру]
молотый миндаль, обжаренный в сахаре. кажеца так.

Ответ от Јинша[гуру]
Из ореховой массы или крема. А из миндаля - это марципановая.

Ответ от Михална[гуру]
Пралине раньше делали из миндаля, ныне из арахиса с ароматизаторами в лучшем случае.

Ответ от Levata del sole[гуру]
Вот почитала ответы и мне кажется, что пралине сейчас не то, что было раньше!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое пралиновая начинка в шоколаде? Из чего она?
спросили в Другое 80 год
какие конфеты с орехово проливной начинкой были символом 70 80 годов
Конфеты «Белочка» можно по праву назвать символом эпохи 70-х и 80-х годов 20-го столетия.
подробнее...

Пралиновые кофеты, это какие ?
Пралине - масса из протертых обжаренных орехов
Для изготовления пралине используют миндаль
подробнее...
спросили в Юмор Конфета
Конфета "Белочка" - хорошая закуска???
Конфеты "БЕЛОЧКА"..

очень хорошая закуска к коньяку. .
подробнее...
спросили в Конфета
Что такое Пралиновые конфеты? как они выглядят?
АндНик. психолог
Начинка "пралине" раньше часто применялась в изготовлении конфет.подробнее...
спросили в Другое Патока
Какие бывают конфеты?
Первые конфеты появились очень давно, и с тех пор они стали на много вкуснее, однако ценности своей
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что такое пролине?
Пралине состоит из орехов или миндаля и сахара. Пралине используют для приготовления начинок,
подробнее...

История кондитерского завода РАХАТ
Алматинская кондитерская фабрика, созданная на базе эвакуированных кондитерских предприятий Москвы
подробнее...
спросили в Сорбаты
Подскажите плизззз!!!
Рецепт майонеза от Ирины Паламарчук
Первая часть.
Ингредиенты:
5 стакана холодной
подробнее...
Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона фильм на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона фильм
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*