приготовить хека



Автор MrsY задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

как вкусно и быстро приготовить филе хека? и получил лучший ответ

Ответ от Нюнюха[гуру]
Чтобы быстро и вкусно приготовить филе хека, есть несколько проверенных способов. Самый простой вариант — запечь в духовке. Выложите филе в форму, можно даже не размораживая, посыпьте нарезанным луком и замороженными овощами. Посолите, добавьте немного сметаны или майонеза, посыпьте тертым сыром и запекайте около 30 минут. Отличный способ для нежного горячего блюда — рыба по-польски. Припустите филе в воде с солью, перцем и лавровым листом всего 10 минут. Для соуса смешайте рубленые вареные яйца, 50 г сливочного масла, немного рыбного бульона и свежий укроп. Подавайте с картофельным пюре. Если вы предпочитаете просто отваривать филе, добавьте в воду стакан молока. Так рыба сохранит белый цвет и получится особенно сочной.

Ответ от Гоша[гуру]
Обжарить в муке. Просто и вкусно.

Ответ от Борис[гуру]
Посолить, оложить на сковородку с маслом и включить огонь.

Ответ от ***Ирэна***[эксперт]
я даже не знаю что это, пишу чтобы заработать баллы

Ответ от Лидия44[гуру]
Поджарить в кляре. Кляр : яйцо, немного муки, майонеза. соли, перца. Очень вкусно. Приятного аппетита.

Ответ от Medok pjolkin[гуру]
glavnoe ne ottaivat brosit v kruto posolenii kipiatok svarit izvle4 poka budet stinut pridumai cem zalit mogno kakimnibud ostrim maionezom

Ответ от Воин Джа[гуру]
обжарить в муке и залить сливками. , при желании ещё можно лучком - укропчиком посыпать..
приятного аппетита !!

Ответ от Анна Каренина[гуру]
положи в глубокую сковороду. Сверху положи различные овощи мороженные. Залей сметанкой и покроши немного сыра и поставь в духовк запекаться...вкусно, пальчики оближешь...

Ответ от Пользователь удален[активный]
А можно рыбу по-польски сделать: филе припустить в небольшом кол-ве водички, посолить, поперчить, лаврушечки и минут 10 поварить...
сделать соус: отварить 2-3 яйца, покрошить, добавить грамм 50 слив. масла, и стакан бульончика в котором отваривалась рыбка, можно посыпать укропчиком... Подать с пюрешкой!
Вкуснятинка...
Сейчас слюной захлебнусь... %)

Ответ от Пользователь удален[гуру]
посолить,поперчить-чутка,взбить яйцо,обмакнуть в яйце и обжарить.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Венгерский рыбный суп ХАЛАСЛЕ.
Готовится очень быстро. Морковочку, лук, помидорку нарезать хоть как и протушить на масле, добавить водички, специи, и туда филейку. Теперь все немного проварить и блендером измельчить. Готовится минут 20. Очень легко и очень вкусно.

Ответ от Katherine Bakanoff[активный]
Я люблю в духовке с картошкой, порезанной тонкими кольцами, немножко лучка, все это майонезиком сверху, и в духовку на минут 40 и вкуснотища!

Ответ от Наталья Королёва[гуру]
Вот ссылочка, там куча всяких вкусных рыбных рицептиков от Елены Молоховец! Погладите, может чего понравится!

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками
Филе судака или хека 1 кг, репчатый лук 1 головка, 1 морковь. Для салата: корнеплод сельдерея 800 г, яблоки 800 г, майонез 100 г, сливки 100мл, сок с 1 лимона, соль по вкусу.
Нарезанное на порции филе осторожно отбить лезвием ножа и свернуть рулетами, заколов деревянными заостренными палочками. Нарезанные ломтиками лук и морковь поставить варить вместе с рыбными рулетиками. Рекомендуется добавить стакан молока, чтобы рыба сохранила белый цвет и была вкуснее. Варить 20 минут, после чего снять с огня и дать остыть. Остывшую рыбу выложить на кухонную салфетку, чтобы стекла вода. Очищенные и вымытые сельдерей и яблоки нарезать очень тонкой соломкой. Сельдерей растереть с солью и смешать с яблоками и небольшим количеством лимонного сока, заправить майонезом и сливками. Выложить салат на блюдо, а сверху положить рыбные рулетики, украсив их ломтиками овощей. Подавать в холодном виде на закуску.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как вкусно и быстро приготовить филе хека?

Как вкусно приготовить ХЕКа?
ЖАРКОЕ ПО-ЗЕЛЕНОГРАДСКИ
Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, минтай и др. ) - 800 гр.
подробнее...

Рыба ХЕК. Как быстро и вкусно приготовить Хек под маринадом (тушки размораживаются)?
Отварите рыбу 10-15 мин. Отделите кости. Обжарьте на сковородке лук, морковь в течении 15 мин,
подробнее...

Как лучше приготовить Хек(филе заморож.)?
Я делаю так - на дно протвиня с высокими краями режу картошку ломтиками, на нее выкладываю рыбу
подробнее...

подскажите пожалуйста как быстро просто и вкусно приготовить хека???
Нарезать на кусочки, посолить, поперчить, обмакнуть в муку, немного обжарить. Выложить в смазанную
подробнее...

Подскажите, как лучше приготовить рыбу Хек?Может, как то запечь её?
ХЕК в томатном соусе с грибами. Промытую и очищенную рыбу порезать кусочками, обвалять в муке и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как приготовить рыбу клыкач?
Шашлык из масляной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе масляной рыбы - 300 г
перец сладкий - 1
подробнее...
спросили в Осетровые
Как лучше приготовить стерлядь?
Порционные стерлядки кольчиком, по-домашнему.

Взять 6 штук полуфунтовых стерлядок (если
подробнее...
спросили в Судак Судаки
как приготовить вкусное диетическое блюдо из судака?Сварить его просто?
Рыба отварная под яично-масляным соусом
600-800 г рыбы, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню
подробнее...
спросили в 180 год
Что можно приготовить из рыбного филе или рыбы на Новый год????
Для новогоднего стола из рыбного филе отлично подойдут блюда, которые выглядят празднично, но
подробнее...

как приготовить филе хека ребенку 1 года? кто как готовит малышам рыбу и какую?
Рыба
Начиная с 11-12 месяцев один - два раза в неделю можно предложить ребенку вместо мяса
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*