прогоркание масла это



Прогорклое

Автор славянин59рег задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

что значит прогорклое масло? и получил лучший ответ

Ответ от Dark Drummer[гуру]
Это масло, испортившееся от времени и ненадлежащего хранения. Если Вы попытаетесь на таком что-то приготовить, то сразу поймете, что есть это будет нельзя - запах исключительно гадостный при нагревании.

Ответ от Елена Куштаева[гуру]
Испорченное

Ответ от Vadik kapustin[гуру]
Горчит которое

Ответ от Helen Brown[гуру]
Пробовала только растительное масло, оставленное надолго и забытое. Жарить на нём не хотелось - был явный вкус горечи.

Ответ от Valeriya Milovidova[гуру]
старое масло горчит.есть нельзя его.

Ответ от Jef[гуру]
Это масло в котором непредельные жирные кислоты соединились с кислородом воздуха

Ответ от Natusy[гуру]
Испортилось и горчит...

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Которое прогоркло совсем.... нафиг....

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что значит прогорклое масло?

Как правильно перетопить прогорклое сливочное масло?
Мне кажется, что оно все равно будет горчить. Попробуй при перетапливании добавить несколько
подробнее...

Открыли магазин "Азбука вкуса" в округе. Купил там сметану "Наша ферма". Оказалась с горьким привкусом.
да, я там один раз пирожные покупала - все выбросила из прогорклого масла крем был, больше не
подробнее...

почему овсяная и геркулесовая каша получается горькой? невозможно есть
Просто они у вас уже прогоркли от старости.
Отдайте птичкам и купите
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Почему содержимое некоторых упаковок royal canin recovery нормальное,а некоторых-горькое?
Прогорклые жиры. Неправильное хранение, либо истекший срок реализации. Таким кормом кормить нельзя,
подробнее...
спросили в Семечки
Почему тыквенные семечки бывают горькими?
Эти семечки вы застали на грани прорастания., поэтому они и прогоркли, семена в тыквах часто
подробнее...

Имеет ли соленое сало срок годности?
Как и любой другой продукт .Со временем оно становится прогорклым и
подробнее...

названия сыров и какая страна их производит??
Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с
подробнее...

Кто знает что-нибудь про свободные радикалы и стоит ли с ними бороться? Если "да",то как?
ЧТО ТАКОЕ "СВОБОДНЫЙ РАДИКАЛ"
Существует в природе некая субстанция, которая заставляет железо
подробнее...

кто знает как солить сало в рассоле?
Рецепт: сало в рассоле «тузлук» .

1,7 стаканов воды – 1 стакан поваренной соли, прокипятить
подробнее...

Чем полезен барсучий жир?
Так ли полезен барсучий жир ?
К радости приверженцев лечения барсучьим жиром можно смело
подробнее...

Как выбрать чернослив?
Чернослив - это сушеная черная слива. Для сушки выбирают сочные, сладкие, спелые плоды. Плоды
подробнее...
спросили в Сны Сулия
К чему снится сон про белый хлеб и масло? (подробности внутри)
Женщине есть во сне хлеб - предвестье огорчений и забот. Видеть во сне, что Вы делите хлеб с
подробнее...
Прогоркание на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Прогоркание
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*