Пшенная каша пропорции
Автор Ђамара Глазачева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
В какой пропорции варится пшенная каша? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
Вообще классическое соотношение на 1 часть пшена 4 стакана воды или молока.
Пшенная каша
4 стакана молока
1 стакан пшена
1 ст. ложка сахара
0,25 чайной ложки соли
В кипящее подсоленное молоко засыпать хорошо промытое пшено и, часто помешивая, варить на слабом огне 30 минут. После этого положить сахар, размешать и поставить кашу для упревания на 15- 20 минут.
Только пшено надо вначале хорошенько промыть горячей водой, чтоб горечь убрать.
Я его промываю, заливаю кипящей водой, довожу до кипения и воду сливаю, потом заливаю молоком и варю уже кашу.
Ответ от Valentina Riedel[гуру]
1 часть крупы и 3 части воды.
1 часть крупы и 3 части воды.
Ответ от Константин Смирнов[новичек]
Научили е мае... 3 к 1....Да там ложка стоит, из этой каши можно снежки лепить и если таким снежком попасть не туда, убить можно.... Я в эту пропорцию ещё стакана два вылил воды и все равно густая получилась...
Научили е мае... 3 к 1....Да там ложка стоит, из этой каши можно снежки лепить и если таким снежком попасть не туда, убить можно.... Я в эту пропорцию ещё стакана два вылил воды и все равно густая получилась...
Ответ от Ольга Бартковская[эксперт]
В идеале на 1 литр молока 6 столовых ложек крупы. Сахар сыпать в конце варки, если варить сразу в сладком молоке, будет дольше вариться
В идеале на 1 литр молока 6 столовых ложек крупы. Сахар сыпать в конце варки, если варить сразу в сладком молоке, будет дольше вариться
Ответ от Oven[гуру]
я варю элементарно просто.... пшено промыл засыпал в кастрюлю и наливаю воды так чтоб на сантиметр было выше пшена.... подсаливаю довожу до кипения и убовляю пламя на минимум.... потм интесивно начинаю мешать чтоб не прегорела.... как кончается вода сразу бросаю сливочное масло.. или поджарееный лук.... вместе с жиром... потм даю постоять.. и вперёд!!!! молочную не варю.. не нравиться... всё зависит от того что вы хотите получить...
я варю элементарно просто.... пшено промыл засыпал в кастрюлю и наливаю воды так чтоб на сантиметр было выше пшена.... подсаливаю довожу до кипения и убовляю пламя на минимум.... потм интесивно начинаю мешать чтоб не прегорела.... как кончается вода сразу бросаю сливочное масло.. или поджарееный лук.... вместе с жиром... потм даю постоять.. и вперёд!!!! молочную не варю.. не нравиться... всё зависит от того что вы хотите получить...
Ответ от Антонина Малеева[активный]
1:2 (1-пшено, 2 - вода) , на очень медленном огне, еще лучше после закипания закутать в куртку или поставить в духовку
1:2 (1-пшено, 2 - вода) , на очень медленном огне, еще лучше после закипания закутать в куртку или поставить в духовку
Ответ от Svetlas[гуру]
Вода : крупа=3 : 1
Вода : крупа=3 : 1
Ответ от Пользователь удален[новичек]
смотря что ты хочешь получить, мне больше нравится 1 к 3
смотря что ты хочешь получить, мне больше нравится 1 к 3
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В какой пропорции варится пшенная каша?
спросили в Каша Каши
как сварить вкусную молочную пшенную кашу, какие пропорции?
"Каша пшенная с сухофруктами"
Пшено
Чернослив
Курага
Изюм
как сварить вкусную молочную пшенную кашу, какие пропорции?
"Каша пшенная с сухофруктами"
Пшено
Чернослив
Курага
Изюм
подскажите рецепт правильной молочной пшеной каши в мультиварке только с солью без сахара.
Я варю в пропорции 1:5 (крупа-молоко) , получается нужная консистенция, а соли... ну где-то 13 ч.
подробнее...
спросили в Молоко
Как сварить рисовую или пшенную кашу на молоке? Есть каки-нибудь вменяемые рецепты, испробованные на практике?
не надо их на молоке варить. крупу взять из расчета 1 стак. крупы на 3 стак. воды. промыть, залить
подробнее...
Как сварить рисовую или пшенную кашу на молоке? Есть каки-нибудь вменяемые рецепты, испробованные на практике?
не надо их на молоке варить. крупу взять из расчета 1 стак. крупы на 3 стак. воды. промыть, залить
подробнее...
спросили в Крупа Крупы
Подскажите, пожалуйста, рецепт пшённой каши на воде в духовке. (пропорции воды и крупы, время, температура)
Пшенная каша на воде
Продукты (на 2 порции)
Пшено - 1 стакан
Вода - 2-2,5 стакана
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт пшённой каши на воде в духовке. (пропорции воды и крупы, время, температура)
Пшенная каша на воде
Продукты (на 2 порции)
Пшено - 1 стакан
Вода - 2-2,5 стакана
подробнее...
Любите ли вы пшенную молочную кашу? В каких пропорциях её правильно готовить (сколько молока, пшена)?
Пшено обладает липотропным действием (препятствует отложению жира) и оказывает положительное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить вкусную кашу, чтобы она была разваристой, но не жидкой?
Гречневая каша.
На один объем гречневой крупы берется два объема воды. Например, на стакан
подробнее...
как приготовить вкусную гороховую кашу?
Каша гороховая комбинированная
Для приготовления потребуется:
Горох лущеный - 1 стакан
подробнее...
как вкусно приготовить пшённую кашу?)
Пшено варю так: пшено перебираю, тщательно промываю (вода комнатной температуры) , высыпаю в
подробнее...
спросили в Каша Каши
Как приготовить пшеничную кашу?
Варить кашу лучше всего в керамической (как для микроволновок) посудине или казанке.
Пропорция
подробнее...
Как приготовить пшеничную кашу?
Варить кашу лучше всего в керамической (как для микроволновок) посудине или казанке.
Пропорция
подробнее...
Сколько нужно пшена на литр молока для каши
зависит от того какой густоты нужна каша - стакан плюс-минус
подробнее...
что можно принять от насморка?
Лучше не рисковать, "химия" есть "химия"!
Народные средства гораздо безопаснее!
В каких продуктах много железа? Как быстро повысить гемоглобин?
Какие средства повышают гемоглобин?
В первую очередь обратите внимание на питание. В
подробнее...