рецепт макароны гнезда
Автор Ираидка задал вопрос в разделе Вторые блюда
хочу сделать гнезда с макарон в соусе с томатной пастой со сметаной.подскажите рецепт и получил лучший ответ
Ответ от Марина Сагарева[гуру]
Гнезда из макарон. Рецепт приготовления
Ингредиенты для рецепта приготовления гнезд из макарон
гнезда из макарон - 1 упаковка (6 штук)
говяжий фарш - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез - 2-3 столовые ложки
кетчуп - 2 столовые ложки
соль
Пошаговое приготовление гнезд из макарон
Глубокий противень смазать растительным маслом и выложить на него гнезда из макарон.
Репчатый лук очистить и измельчить.
Смешать измельченный лук и говяжий фарш, посолить.
Выложить фарш с луком в середину макаронных гнезд.
Сыр потереть и выложить на фарш.
Смешать майонез и кетчуп, развести смесь водой, залить фаршированные макаронные гнезда. Соус должен почти полностью покрывать гнезда.
Поставить противень в духовку и запекать, пока макароны не приготовятся.
Я "гнезда" так готовила.. Положила их в форму, залила кипятком так, чтобы вода только чуть покрывала макароны, посолила, добавила немного растит масла, отварила 7 минут... Обжарила фарш, лук, болгар перец.... Эту обжарку положила в гнезда, сверху укроп и тертый сыр, залила сливками и на 5 мин в духовку, только чтобы расплавился сыр.. .
Можно по- другому.. Гнеда (лапшу) залить кипятком так, чтобы вода чуть окрывала макараны, подсолить и варить 5-7мин (чуть НЕ доварить!)... Аккуратно переложить в форму.. .
Начинка была: обжаренные с луком помидоры и цуккини... Сосиску разрезать на 3 части, потом сделать хвостики, обжарить и воткнуть в гнездо с начинкой.. В духовку на 10-15мин, потом залить 10%сливками, зелень кинуть и еще 5мин запекать.... Но это была сплошь импровизация, начинку любую можно, особенно с беконом вкусно...
Знаете какой-нибудь интересный рецепт приготовления макаронных "гнезд" (я про начинку к ним)?
Макаронные гнезда с фаршем
Состав:
1 упаковка макарон "Итальянские гнезда" (у меня была
подробнее...
Посоветуйте САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОВЕРЕННЫЙ (!!!) РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ+ГАРНИР...
Все как обычно, но вместо риса положите натертый на средней терке отварной яичный белок и сметану.
подробнее...
Приготовить из макарон или с макаронами?
Салат с сыром и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г. макарон (спагетти)
соль
5
подробнее...
Пожалйста, дайте рецепт, что можно приготовить из фарша?
сушки замочить в молоке. за это время приготовить фарш: мясо, лук, перец, соль.
на противень,
подробнее...
как приготовить замороженные овощи в горшочках?
Овощное рагу в горшочке
Ингредиенты для рецепта:
картофель
морковь
подскажие интересный рецепт макарон с соусом
Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала
подробнее...
что можно вкусное сделать из фарша ( кроме котлет )
Мясные "пальчики" #yahrefs128887#
Кётбулар - тефтельки по-шведски (в духовке)
подробнее...
Киньте плиз быстрый рецепт макарон без мяса. Мяса в доме нет.
Макароны с грибами под сырным соусом
300 г макарон, 300 г шампиньонов, две трети стакана
подробнее...
Дома есть немного говядины,что порекомендуете приготовить на ужин?
Гуляш или бефстроганов, на гарнир пюре картофельное или рис, можно гречку, макароны.
Или
подробнее...
Что можно вкусненького приготовить на ужин из фарша???
Зразы
700~800г фарша (мясо+лук+соль+перец) , панировочные сухари
НАЧИНКИ
1.3 вареных
подробнее...
Нужен рецепт приготовления ПАСТЫ из морепродуктов
Этот рецепт можно легко изменить: попробуйте использовать свежую рыбу вместо морепродуктов или
подробнее...
Подскажите, какой-нить рецепт тальятелле и что это вообще такое?
1 стейк сёмги или лосося (250-300 г) ,
1-2 куска сыра Дор-Блю (или 200 г мягкого сыра с
подробнее...
как сделать.. . как сделать простой подлив без мяса к макаронам. что для этого нужно
Паста итальянской прабабушки. Диетическая.
У маменьки опять что- то с животом. Я
подробнее...