Автор Владимир Колтунов задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Напомните, пожалуйста, рецепт салата из гавайской смеси , давно не делал, помню, что вкусно. и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Первова[гуру]
Гавайский салат
Упаковка замороженной гавайской смеси (0,5 кг) , упаковка крабовых палочек (100 г) , 1 вареное яйцо, майонез.
Гавайскую смесь засыпать в кипящую подсоленую воду, варить три минуты, откинуть на дуршлаг и добавить к мелко нарезанным крабовым палочкам и яйцу. Все смешать и заправить майонезом.
№2
Упаковка замороженной гавайской смеси (0,5 кг)
200 г консервированных ананасов
200 г крабовых палочек или крабового мяса
соль
майонез
Гавайскую смесь засыпать в кипящую подсоленую воду, варить три минуты, откинуть на дуршлаг и добавить к другим ингридиентам
№3
замороженная гавайская смесь - 1 упаковка (400 гр.) , варёная колбаса - 300 гр. , сухарики "Компашки" с зеленью - 1 пачка (100 гр.) , майонез - по вкусу.
Взять и высыпать из упаковки в кастрюлю гавайскую смесь; залить холодной водой и варить примерно 20 минут. Далее взять и нарезать кубиками колбасу. Положить её в миску с гавайской смесью (пункт 1); добавить ещё сухарики и майонез. щательно перемешать; теперь салат по-гавайски можно подать к столу.
Гавайскую смесь очень люблю и применяю в различных блюдах. Что касается салата, гавайскую смесь отвариваю в подсоленой воде мин5-7,на дуршлаг, добавляю вареные яйца, крабовое мясо (мелко порезанное), лук (предварит мариную в уксусе), майонез.. Дочь сюда же добавляет мелко порезанную капусту краснокочанную.
Очень вкусно эту смесь готовить с ветчиной или сырокопченой колбасой и зеленью, с кальмарами и яйцами, с курицей и соевым соусом.
Салат «Рисовый Восторг»
500 г гавайской смеси,
200 г креветок,
1 красный болгарский перец,
сметана,
майонез,
укроп,
зеленый лук.
Сварить гавайскую смесь и креветки, остудить. Красный болгарский перец вымыть, удалить семена, разрезать сначала на две или более частей, а затем нарезать соломкой. Зеленый лук нашинковать, при этом не забыть оставить несколько перьев для украшения готового салата. Все поместить в глубокую емкость и перемешать. Заправить салат можно соусом из сметаны и майонеза (пропорции - по вкусу) . Готовый салат украсить веточками укропа и стрелами зеленого лука.
Гавайский салат
Состав
Упаковка замороженной гавайской смеси (0,5 кг) , упаковка крабовых палочек (100 г) , 1 вареное яйцо, майонез.
Рецепт приготовления:
Гавайскую смесь засыпать в кипящую подсоленую воду, варить три минуты, откинуть на дуршлаг и добавить к мелко нарезанным крабовым палочкам и яйцу. Все смешать и заправить майонезом.