рецепт вкусного кекса

Ответ от Ђатьяна Сафарова[гуру]
Творожный кекс. Ну очень вкусный Рецепт. Мука - 300г, маргарин - 150г, сахар - 300г, творог - 250г (пачка) , яйцо - 4 шт. , сода - 1/2 ч. л. , гаш. уксусом. Сахар взбить с яйцами, добавить творог, муку, соду и растопленный маргарин. Выпекать при 180 градусах минут 40.Кекс творожный Вот рецепт: 300г творога, 300г сахара, 4 яйца, 300г муки, 1,5 ч. л. гашеной соды, 150г маргарина (у меня было масло) . Размягченный маргарин хорошо растереть с сахаром, по одному вмешать желтки, потом творог, перемешать до однородности, добавить соду, муку, изюм или ягоды, все перемешать, взбить белки до пены и влить аккуратно перемешивая сверху вниз, дальше в форму и в разогретую духовку 180гр. Первые 20 минут не открывать, печется где-то 1ч. 20мин. творожный кекс.. . Рецепт:
500гр. творога
200 гр. сахара
3 яйца
100 гр. манки
100гр. муки
1 ч. л. соды гасила уксусом
ванилин
всё перемешать печь при температуре 180-200гр
домашний кекс к чаю: ) рецепт лёгкий:
2 яйца, стакан сахарного песка взбить;
добавить 200гр. маргарина (я добавила слив. масло) , растопленного на водяной бане; 200гр. теплого молока; 1ч. л. соды, погашенной в уксусе (я добавляла разрыхлитель) ; 2 стакана муки; 1 пакетик ванилина; изюм по вкусу. Форму смазываю растит. маслом, потом посыпаю манкой.
Выпекать в разогретой духовке около 50 минут на среднем, а потом на слабом огне.
Ароматный, вкусный, сладкий)) )