Автор Ѐодная задал вопрос в разделе На скорую руку
напишите пожалуйста рецепт выпечки, любой... очень надо....чтобы быстро и вкусно... и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Кулебяка на четыре угла
Сделать тесто из муки, сахара, соли, дрожжей и теплых сливок. Вымесить его, раскатать в квадрат и дать отстояться.
Пассировать лук на мелко резаном шпике 10', присолить, смешать с рубленым укропом и тмином, выложить в форму на тесто. На той же сковороде немного обжарить соленое и перченое куриное филе, добавить вино и под закрытой крышкой упарить его. Филе нарубить и выложить на лук.
Кулебяку защипнуть 4 швами, сходящимися по диагоналям кверху, оставив в середине отверстие. Поставить в духовку и запекать 25' при 210°. За 5' до конца вылить на сковороду полстакана кипятка и влить его в кулебяку через отверстие.
Тесто: 300 г муки, 1 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, 200 г сливок, ½ пачки дрожжей
Нижняя начинка: 500 г лука, 100 г шпика, ½ ч. л. соли, пучок укропа, тмин
Верхняя начинка: 400 г куриного филе, 50 г белого вина, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. белого перца
Если кулебяка делается под уху, то из той же самой рыбы, разваренной в первой закладке (двойная уха) . Бульон тоже от той самой ухи берется.
Кекс (мороки минимум, главное миксер пошустрее)
250г маргарина взбить миксером, постепенно добавить 250г сахара не прекращая взбивать, по одному ввести 3-4 яйца (выбираете сами на сколько калорийный хотите кекс) , добавить ванилин, при желании цедру лимона или апельсина, 500г муки с пакетиком пекарского порошка, 125мл молока. если есть изюм, то можно и его добавить, предварительно помыть и обвалять в муке чтобы не оседал. форму смазать маргарином, посыпать мукой, массу в форму и в духовку. при 175-200 градусах выпекается 60-70минут если духовка электрическая, а в газовой в два раза быстрее. можно проверять зубочисткой на степень готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
2ст муки 1ст кефира 1ст сахара 1 яйцо, перемешать тесто гуще чем на оладьи, на 20 мин в духовку, разрезать посередине перемазать чем есть (варенье, сгущенка, сметана с сахором) если добавить изюм и вылаживать в формочки получаться кексы в большой форме коврижка, на широком листе тоненько пропечь потом свернуть рулетом.
печеньки подойдут? ссылка
Хлеб порезать на ломти и выпекать в духовке, пока нге поджариться.
Можно приготовить манник. 200 г сметаны, стакан манки, полстакана сахара, 2 яйца. Всё хорошо перемешать и добавить соду гашённую и в печку. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!!!
самые быстрые блинчики: зяйца, 1/2 ст. молока, мука, 2ст. ложки растмасла соль, вода.
Самаое легкое - это Шарлотка! Порезать яблок, разложить на противень. Сверху залить тестом: 4 яйца, 150 гр. масла, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, соды погасить чайную ложку. И в духовочку. Через 20-ть минут - вкуснота и красота!
бисквит: 10 яиц ( или меньше, в зависимости от фотрмы) + 10 ложек сахара+10ложек муки ( без верха) Взбить белки с половиной сахара до густой пены, взбить желтки с оставшимся сахаром до белизны, высыпать белки в желтки, осторожно перемешать ложкой, добавить муку, постепенно перемешать и в духовку на 30-40 мин на средний огонь)) ) приятного аппетита) (
Какие вы знаете самые легкие рецепты тортов? Чтобы быстро и вкусно) Желательно без выпечки
Купить готовые коржи, пару фруктовых творожков (желательно разного вкуса) , плитку шоколада,
подробнее...
Посоветуйте быстрый и вкусный рецепт тортика.
Способ приготовления блюда: как приготовить Торт быстро и вкусно.
Итак, для крема вам
подробнее...
дайте пожалуйста рецепт печенья чтобы по-быстрому и вкусно
Вот рецепт простого, но очень вкусного печенья. Готовится быстро, затраты - минимальные.
Подскажите рецепт быстрого и вкусного теста без дрожжей для дом пирога.
Тесто без дрожжей универсальное
Ингредиенты
на 0,5 литра любого кисломолочного
подробнее...
Как приготовить быстро и вкусно пиццу
Домашняя пицца на сковороде за несколько минут - быстренько и вкусненько) ) Рецепт найден на
подробнее...
Подскажите рецепт быстрой и вкусной выпечки:)
"Банановые шарики" 2 банана, печенье "Шахматное",-200-300г, 0,5л. б. варён. сгущёнки, 5 ст. л.
подробнее...
Подскажите рецепт своего пирога с капустой, чтобы сделать быстро и вкусно
Пирог с капустой по Кемеровски
1.3 яйца
2.5 ст. лож. Сметаны
3.3 ст. лож.
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт выпечки, простой и несложный). Такой, чтоб новичок приготовить смог. Если можно, с фото:)
Пирог очень простой: 1 стак сахара, 1,5 стак муки, 2 яйца, 200 г сметаны, 1 ч л разрыхлителя-
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт быстрого и вкусного теста для пиццы?!
Я делаю так: полтора стакана теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла, столовая ложка
подробнее...
Здравствуйте! Подскажите рецепт простого и вкусного пирога в мультиварке! Заранее спасибо!!!
Сделайте шарлотку. Готовится она быстро и вкусно получается, можите ещё запиканку сделать тоже
подробнее...
Что можно испечь к чаю быстро и из доступных продуктов? Например, рецепт пирога, тортика, кексика и т. п.
торт "манник", просто, быстро и вкусно:
2яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан
подробнее...
Мне нужен рецепт торта, чтобы было быстро, понятно и вкусно!
Самый простой и ооочень вкусный тортик)) ) его сделает даже ребёнок... .
Торт
подробнее...
Что к чаю можно быстро и недорого приготовить?
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука
подробнее...
нужен рецепт несложного но очень вкусного торта, на ДР мужа!!!
ТОРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ
Залить в лотки 3 вида разноцветного желе (воды лить менше, чем написано, чтобы
подробнее...