рецепты из сердца свиного

Ответ от Lelik Masya[гуру]
промыть, смолоть, пожарить с луком и сделать макароны по-флотски.

Ответ от Vitas Latish[гуру]
поджарить на сковородке с лучком и тмином, прелесть и обязательно водовку... и сальца добавь...

Ответ от Ирина[новичек]
блины с начинкой из сердца с луком! делаете из сердца фарш, жарите его, отдельно жарите лук, желательно побольше, соединяете фарш с луком-начинка готова! и не жалейте масла-сочнее будет начинка! печёте блины, заворачиваете в них начинку, приятного аппетита!))

Ответ от Rumburak Black[гуру]
Можно сделать котлеты, пропустить, как это делают с мясом, через мясорубку, добавить немного белого хлеба размоченного в молоке, промолотый лук и зелень, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать и сформировать котлетки, жарить до готовности на растительном масле.

Ответ от Марина Абрашова[гуру]
00 г свиного сердца, 3—4 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 2 головки гвоздики, 1 лавровый лист, 2—3 ягоды можжевельника, 1/2 ч. ложки чесночного порошка, 2—3 горошка черного перца, 1 стакан воды, 2—3 ст. ложки кетчупа, 3—4 ст. ложки красного вина, паприка и соль по вкусу.
Сердце нарезать кубиками и слегка обжарить в разогретом растительном масле. Лук нарезать тонкими колечками, положить в скороварку вместе с сердцем, добавить воду, пряности, обтереть край скороварки и закрыть ее. Готовить 15-20 мин, установив регулятор на уровень 2. После приготовления крышку медленно повернуть и открыть скороварку. Готовое блюдо полить кетчупом, влить вино.

Ответ от Катерина Незачем[эксперт]
Салат "Разбитое сердце" 🙂 (я его обожаю)
Свиное сердце отварное
Репчатый лук (по-больше) заливаю горячей водой, добавляю чайную ложку сахара и яблочного уксуса, немного маринуется
Грецкие орехи раздробить
Натереть сыр
Слить с лука воду и смешать все ингредиенты, заправить майонезом

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]