рисовая каша при гастрите

Ответ от Ева[гуру]
На 1 часть воды 1 часть молока и варите. На воде нельзя, лично у меня потом бывает изжога.
РАЗРЕШАЕТСЯ (при повышенной кислотности) :
* Белый хлеб, вчерашний, несдобное печенье, бисквит;
* Молоко, сливки, чай некрепкий с молоком, какао;
* Сметана, свежий творог, сливочное масло;
* Яйца всмятку или в виде паровых омлетов.
* Закуски - икра паюсная малосоленая ( не более 15 гр) ; мясной паштет, отварной язык;
* Супы - слизистые, протертые, сваренные на молоке или отваре из круп;
* Мясные и рыбные блюда - из нежирного мяса (говядина, телятина, куриное мясо) , рыба речных пород. Все в рубленом виде, отварное.
* Крупяные блюда - молочные каши из размолотой крупы, паровые пудинги;
* Овощные блюда - пюре и суфле из картофеля, моркови, свеклы, тыквы, кабачков;
* Соусы - молочные или яично -масляные;
* Сладкие блюда - кисели, протертые компоты из фруктов и ягод, а также сухофруктов.
* Витамины в рационе - за счет соков из сырых овощей, ягод и фруктов, настоя шиповника, отвара из пшеничных отрубей.
Принимать пищу следует 4 раза в день.