рисовые чипсы

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
Рисовые чипсы.
Рисовые чипсы — это такая необычная закуска, воздушная и хрустящая с очень интересным вкусом. Что понадобится:
Рис длиннозерный — 80 г. ;
Мука пшеничная — 50 г. ;
Молоко — 150 мл. ;
Пудра — 40 г. ;
Ванильный сахар — 1 пачка;
Лимон — половинка;
Перец черный горошком — 1 ч. ложка;
Соль — щепотка.
Рис смолоть в кофемолке в муку.
Смешать вместе рисовую муку, пшеничную, пудру, ванильный сахар, соль.
Перец растолочь или измельчить блендером так, чтобы получились крупные крупинки и обжарить на сухой сковороде в течение 1-2 минут. Выжать туда сок лимона и прожарить еще 1 минуту. Добавить перец и молоко в мучную смесь и перемешать.
С помощью чайной ложки намазать тесто на силиконовый коврик или расстеленный кулинарной бумагой противень, тоненькими кружочками.
Поставить в разогретую до 150 градусов духовку и выпекать примерно минут 10, до того момента, пока не начнут зарумяниваться края.
http:/ /vkusnyy-recept .ru/risovye-chipsy/

Ответ от Красавица южная[гуру]
Такие чипсы делают из крахмала

Ответ от Ђатьянка[активный]
Я буквально неделю назад готовила чипсы в микроволновке. Получается быстро и очень вкусно=) Чистишь картошку, режешь тоненько. Я овощечисткой нарезала=) На пергаментную бумагу и в микроволновку... на полную мощность на 3-5 мин. Только смотреть... как подрумянятся сразу выключать и на бумажное полотенце.

Ответ от Џрослав[новичек]
масло соль фритюр картошка слайсамии конечно же дом))

Ответ от солнышко ясное[новичек]
во фрютере и много масла

Ответ от Ann[активный]
В инете поищи

Ответ от Ник[гуру]
это вредная еда, стоит ли тратить время, деньги и здоровье

Ответ от Наталья[новичек]
я купила тонкий армянский лаваш (как бумага) , порезала на крадратики, ссыпала в миску, полила слегка маслом растительным+ любимые специи (соль, перец, хмели- сунели, можно также кориандр и др. готовила такие чипсы детям, а они специи особо не жалуют) . выложила на противень и в духовку на 15 мин. Супер! от картофельных не отличить по вкусу. и химии нет, если только в самом лаваше..

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]