ряженка калорийность

Ответ от Наталия[гуру]
Для похудения лучше выбирать кефир, так как его калорийность ниже. Калорийность ряженки составляет 82 ккал на 100 грамм при содержании белков 3,0 г, жиров 6,0 г и углеводов 4,1 г. Кефир 3,2% жирности имеет энергетическую ценность 59 ккал, а также бывает обезжиренным, что делает его более подходящим для строгой диеты. Оба напитка полезны для нормализации микрофлоры кишечника и улучшения обмена веществ. Кефир дополнительно помогает предотвратить отечность и вывести лишнюю жидкость. Ряженка обладает мягким вкусом топленого молока и особенно полезна для женского организма, но ее жирность обычно начинается от 2,5%. Главное правило при снижении веса — не добавлять в напитки сахар или варенье. При отсутствии строгих ограничений их можно чередовать, получая пользу от разных видов молочнокислых бактерий.