Автор Екатерина Гордиенко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
можно ли из ржаной муки готовить пирожки с картошкой или капустой?))))зарание спасибо!!))) и получил лучший ответ
Ответ от Natallli[гуру]
для теста:
* вода - 200 мл.
* ржаная мука - 500г
* соль - 1 ч. л.
Муку и соль всыпать в миску с водой, хорошо вымесить. Стол обильно присыпать мукой . Выложить тесто и скатать из него колбаску диаметром 3-3,5 см. Разрезать ее на 15 частей.
Раскатать каждый кусочек в лепешку диаметром 10 см. В середину каждой положить по 2 ст. л. начинки. Защипнуть края, оставив середину лепешки открытой.
Рецепты из ржаной муки ссылка
Ответ от Надежда Трубникова[гуру]
Ржаные пирожки, это фантастика и вкус необычный и полезнее в 2 раза!
Ржаные пирожки, это фантастика и вкус необычный и полезнее в 2 раза!
Ответ от Марина Пух[новичек]
Можно, полезнее будут)
Можно, полезнее будут)
Ответ от Анатолий[гуру]
Готовь! Думаю получиться вкуснотища!))
Готовь! Думаю получиться вкуснотища!))
Ответ от Бабулечка[гуру]
Можно. На севере ржаная мука так же, как для нас пшеничная. Только надо учесть, что клейкость ее ниже, чем у пшеничной. Желательно к ржаной добавлять пшеничную... но как хотите
Можно. На севере ржаная мука так же, как для нас пшеничная. Только надо учесть, что клейкость ее ниже, чем у пшеничной. Желательно к ржаной добавлять пшеничную... но как хотите
Ответ от Splena[гуру]
согласна с предыдущем ответом, лучше смешайте пополам с пшеничной
согласна с предыдущем ответом, лучше смешайте пополам с пшеничной
Ответ от Валерий Янович[гуру]
Можно, особенно диабетикам.
Можно, особенно диабетикам.
Ответ от Elfaro[гуру]
есть такие пирожки, кажется в карельской кухне, называются "калитки". рецепт можно найти в интернете.
есть такие пирожки, кажется в карельской кухне, называются "калитки". рецепт можно найти в интернете.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли из ржаной муки готовить пирожки с картошкой или капустой?))))зарание спасибо!!)))
спросили в 0 е годы 186 год
В чем польза ржаной муки? И что вкусного из нее можно приготовить?
С наступлением зимы, когда организму человека начинает нехватать витаминов, хлебопеки советуют
подробнее...
В чем польза ржаной муки? И что вкусного из нее можно приготовить?
С наступлением зимы, когда организму человека начинает нехватать витаминов, хлебопеки советуют
подробнее...
Подскажите рецепт калиток из ржаной муки!?
Ингредиенты
Тесто:
Ржаная мука сколько возьмет тесто
Сметана или
подробнее...
Помогите пожалуйста!!! Как по-английски будет "Пирожки"?
Именно "ПИРОЖКИ", которые с мясом, с капустой или с картошкой
Есть, есть такое слово в UK!!! И
подробнее...
Как приготовить пирожки с картошкой
Хороший вопрос, это я люблю готовить и кушать... Рецепт нужен? пиши на почту...
подробнее...
кто-нибудь знает, что за мучное изделие такое - калитки?
Южнее Ленинградской и Новгородской областей ничего подобного не видывали, а уж от северной Печоры
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 704 год 705 год
В какой праздник на Руси выпекали завитушки с птичьей головкой, так называемые «жаворонки»?
22 марта - день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся.
А в народном
подробнее...
В какой праздник на Руси выпекали завитушки с птичьей головкой, так называемые «жаворонки»?
22 марта - день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся.
А в народном
подробнее...
Кто знает рецепт калиток. Это ватрушки из ржаного теста. Выпекаются в печи.
тесто: 1ст. молока (простокваши или сметаны), 1ч. л. соли, ржаная мука.
начинка: картошку
подробнее...
Национальная еда Финляндии (очень нужно)
финская уха: из семги с добавлением сливок. Мне очень
подробнее...
спросили в Намазки Рыбник
срочно! Рецепт калиток мз ржаного теста! Пожалуйста!!!
КАЛИТКИ С РИСОМ
(из расчета на 25 штук)
Ржаное тесто
350г ржаной
подробнее...
срочно! Рецепт калиток мз ржаного теста! Пожалуйста!!!
КАЛИТКИ С РИСОМ
(из расчета на 25 штук)
Ржаное тесто
350г ржаной
подробнее...
спросили в Дрожжи
хочу пирожки жареные с капустой Как приготовить тесто на воде и соде. без дрожжей?
Как приготовить тесто без дрожжей
Бездрожжевое (пресное) тесто готовиться на молоке,
подробнее...
хочу пирожки жареные с капустой Как приготовить тесто на воде и соде. без дрожжей?
Как приготовить тесто без дрожжей
Бездрожжевое (пресное) тесто готовиться на молоке,
подробнее...
что можно приготовить из выпечки (всё есть), но нет яиц!
Как ЧТО готовить? ЧТО Ты собственно хочешь? Пироги, пирожки, торт, печенье, слойки, булочки, хлеб,
подробнее...
спросили в Сыворотки
Что приготовить из молочной сыворотки?
Пирожки постные (монастырский рецепт)
В кастрюлю налейте чуть теплую воду, растворите
подробнее...
Что приготовить из молочной сыворотки?
Пирожки постные (монастырский рецепт)
В кастрюлю налейте чуть теплую воду, растворите
подробнее...