Автор Морозов задал вопрос в разделе Золотой фонд
Выражение СБОКУ ПРИПЕКА - как образовалось? и получил лучший ответ
Ответ от Маргоша Милютина[гуру]
Это выражение часто искажают, произнося «сбоку-припёку». На самом деле его можно было бы передать и словами: «боковая припёка».
Припёка, или припёк, у пекарей – пригоревшие кусочки теста, прилипающие снаружи и разным хлебным изделиям, то есть нечто ненужное, излишнее. Именно в таком значении слова эти вошли и в общий язык и понимаются в нем как все случайное, постороннее, приставшее к чему-либо извне.
Ответ от Мария Игнатьева[гуру]
Когда блинчики жаришь,капелька падает и припекается,а раньше хлеб пекли,тоже самое.
Когда блинчики жаришь,капелька падает и припекается,а раньше хлеб пекли,тоже самое.
Ответ от CD_Player[гуру]
Вошло в язык из речи пекарей - кусочек теста, припёкшийся к боку мучного изделия.
Вошло в язык из речи пекарей - кусочек теста, припёкшийся к боку мучного изделия.
Ответ от МаринаД[гуру]
Насколько я помню еще из школьных учебников, припёк в хлебопечении - это увеличение веса муки при выпечки хлеба. Как сейчас помню, никто в классе не решил задачку на проценты: припек при выпечки хлеба составил 20%. Мы просто не поняли, о чем речь 🙂
У слова ПРИПЁК (ПРИПЁКА) смысловых значений очень много, а вот приведенное выражение употребляется правильно практически в одном смысле: с боку припека - докучливый, навязчивый человек. это не родня, а так, с боку припека. (написание сохранено по написанию словаря В. Даля, в словаре Ожегова - сбоку припека)
Насколько я помню еще из школьных учебников, припёк в хлебопечении - это увеличение веса муки при выпечки хлеба. Как сейчас помню, никто в классе не решил задачку на проценты: припек при выпечки хлеба составил 20%. Мы просто не поняли, о чем речь 🙂
У слова ПРИПЁК (ПРИПЁКА) смысловых значений очень много, а вот приведенное выражение употребляется правильно практически в одном смысле: с боку припека - докучливый, навязчивый человек. это не родня, а так, с боку припека. (написание сохранено по написанию словаря В. Даля, в словаре Ожегова - сбоку припека)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Выражение СБОКУ ПРИПЕКА - как образовалось?