салат из редьки с морковью

Ответ от Александр Егиян[гуру]
Вот очень хороший салат с редькой:
Ингредиенты:
1. Редька 1 шт. большая
2. Картофель 2-3 шт.
3. Морковь 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Яйца 2-3 шт.
6. Консервированный зеленый горошек 1 банка
7. Майонез 150 гр.
8. Зелень петрушки
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порезать.
3. Редьку и сырую морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке.
4. Лук очистить, мелко нарезать.
5. Выложить на плоское блюдо мелко нарезанный картофель, разровнять ножом.
6. Полить майонезом.
7. Далее выкладывают салат слоями: редька, морковь, репчатый лук, яйца, зеленый горошек.
8. Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.
9. Верхний слой салата украсить листиками петрушки или любой другой зеленью, дать пропитаться в течение 20 минут и подавать на стол.