Автор Ann Oblakova задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какие салаты с варенным мясом вы готовите? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.
-----------
Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.
Ответ от Дашулька[активный]
Зимний, деревенский
Зимний, деревенский
Ответ от Ёупер Мен[гуру]
"Цезарь"с варёной курицей
"Цезарь"с варёной курицей
Ответ от Katerina Wew[гуру]
можно мясо так скушать, без салата))
можно мясо так скушать, без салата))
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Редька шинкуется соломкой, лук пасеруется в растительном масле и горячим соединяется с редькой, добавляется резаное вареное мясо, когда остынет заправить майонезом. Очень вкусно .
Редька шинкуется соломкой, лук пасеруется в растительном масле и горячим соединяется с редькой, добавляется резаное вареное мясо, когда остынет заправить майонезом. Очень вкусно .
Ответ от Анастасия[гуру]
свинина. картофель помидор огурец морковь и квашеная капуста сметана яйцо зеленый горошек чернослив зеленый лук перец соль можно щепотку сахара для вкуса
свинина. картофель помидор огурец морковь и квашеная капуста сметана яйцо зеленый горошек чернослив зеленый лук перец соль можно щепотку сахара для вкуса
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Салат с вареным мясом и омлетомРаздел: Салаты мясныеДля рецепта Вам потребуются:- мясо - 350г- лук репчатый (большой) - 1 шт.- сок лимона - 1 шт.- яйцо - 3 шт.- молоко - 1/2 стакана- мука - 1 ст. л.- соль, перец - по вкусу- майонез - 1 банка.Мясо отварить, охладить, порезать соломкой. Приготовить омлет из яиц, молока, муки, соли и перца. Охладить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, и залить лимонным соком на несколько минут. Соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат с вареным мясом и омлетомРаздел: Салаты мясныеДля рецепта Вам потребуются:- мясо - 350г- лук репчатый (большой) - 1 шт.- сок лимона - 1 шт.- яйцо - 3 шт.- молоко - 1/2 стакана- мука - 1 ст. л.- соль, перец - по вкусу- майонез - 1 банка.Мясо отварить, охладить, порезать соломкой. Приготовить омлет из яиц, молока, муки, соли и перца. Охладить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, и залить лимонным соком на несколько минут. Соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Ответ от Ёветлана Трубицина[гуру]
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
курица варенная, нарезанные маринованные грибы, чеснок, яйца, майонез.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
варёная курица, нарезанная мелкими кусочками
грибы
майонез
чеснок, продавленный через чеснокодавилку
белок яиц
майонез
желток, протёртый через тёрку.
САЛАТ "АНАНАС"
картофель - 2-3 средних штуки; куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ; грецкие орехи (половинки) - ~150 г; яйца - 3 шт; сыр - 100 г; маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт; лук репчатый - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ; перья зеленого лука для украшения; майонез; соль, перец.
Картофель и яйца сварить и натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
200 г куриного филе; 300 г картофеля; 4 яйца; 1 баночка зеленого горошка (340 г) ; майонез (или сметана) ; соль.
Куриное филе мелко нарезать. Картофель отварить, натереть на средней терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
Филе
Майонез
Горошек
майонез
желтки
майонез
картофель
соль
майонез
белки.
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСАМИ
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ; куриное мясо (отварное) - 120-150 г; сыр - 100-150 г; чеснок - 1-2 зубчика; майонез; зелень.
Куриное мясо и ананасы порезать небольшими кубиками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Сыр натереть на терке. Всё смешать, заправить майонезом, украсит зеленью.
Салат с говядиной
Говядина- 400г;
Шампиньоны свежие- 400г;
Лук- 1 головка;
Сыр- 250г;
Помидоры- 2шт;
Майонез;
Оливки, маслины и зелень для украшения.
Отвариваем говядину
Обжариваем шампиньоны с луком;
Натираем сыр на крупной терке.
Далее все укладываем слоями- первый говядина, порезанная мелкими кусочками, смазываем майонезом, второй слой- грибы с луком, потом опять сеточка из майонеза. Третий слой- сыр, опять майонез. Помидоры нарезать кружочками, украсить оливками, маслинами и зеленью.
салат мехико
300гр. говядины
2 средней морковки
2 луковицы
5-6 маринованных огурцов
2 столовые ложки острого кетчупа
2 столовые ложки майонеза
говядину и морковь отварить, остудить и вместе с огурцами нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и положить на 20 минут в холодную воду, затем отжать (при вытаскивании из воды) . Все продукты соединить, перемешать и заправить кетчупом и майонезом. Остроту салата можно регулировать добавлением молотого красного перца.
Салат из баранины с редькой
- мяса - 350 г
- редьки - 150 г
- репчатого лука - 80 г
- майонеза - 100 г
- растительного масла - 20 мл
- яйца - 2 шт.
- соль
- зелень
- специи
Взять кусок баранины и отварить в слегка подсоленной воде со специями (специи можно подбирать по вкусу, либо готовой смесью) , нарезать кубиками. Редьку очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук нашинковать. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло и затем заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
курица варенная, нарезанные маринованные грибы, чеснок, яйца, майонез.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
варёная курица, нарезанная мелкими кусочками
грибы
майонез
чеснок, продавленный через чеснокодавилку
белок яиц
майонез
желток, протёртый через тёрку.
САЛАТ "АНАНАС"
картофель - 2-3 средних штуки; куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ; грецкие орехи (половинки) - ~150 г; яйца - 3 шт; сыр - 100 г; маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт; лук репчатый - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ; перья зеленого лука для украшения; майонез; соль, перец.
Картофель и яйца сварить и натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
200 г куриного филе; 300 г картофеля; 4 яйца; 1 баночка зеленого горошка (340 г) ; майонез (или сметана) ; соль.
Куриное филе мелко нарезать. Картофель отварить, натереть на средней терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
Филе
Майонез
Горошек
майонез
желтки
майонез
картофель
соль
майонез
белки.
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСАМИ
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ; куриное мясо (отварное) - 120-150 г; сыр - 100-150 г; чеснок - 1-2 зубчика; майонез; зелень.
Куриное мясо и ананасы порезать небольшими кубиками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Сыр натереть на терке. Всё смешать, заправить майонезом, украсит зеленью.
Салат с говядиной
Говядина- 400г;
Шампиньоны свежие- 400г;
Лук- 1 головка;
Сыр- 250г;
Помидоры- 2шт;
Майонез;
Оливки, маслины и зелень для украшения.
Отвариваем говядину
Обжариваем шампиньоны с луком;
Натираем сыр на крупной терке.
Далее все укладываем слоями- первый говядина, порезанная мелкими кусочками, смазываем майонезом, второй слой- грибы с луком, потом опять сеточка из майонеза. Третий слой- сыр, опять майонез. Помидоры нарезать кружочками, украсить оливками, маслинами и зеленью.
салат мехико
300гр. говядины
2 средней морковки
2 луковицы
5-6 маринованных огурцов
2 столовые ложки острого кетчупа
2 столовые ложки майонеза
говядину и морковь отварить, остудить и вместе с огурцами нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и положить на 20 минут в холодную воду, затем отжать (при вытаскивании из воды) . Все продукты соединить, перемешать и заправить кетчупом и майонезом. Остроту салата можно регулировать добавлением молотого красного перца.
Салат из баранины с редькой
- мяса - 350 г
- редьки - 150 г
- репчатого лука - 80 г
- майонеза - 100 г
- растительного масла - 20 мл
- яйца - 2 шт.
- соль
- зелень
- специи
Взять кусок баранины и отварить в слегка подсоленной воде со специями (специи можно подбирать по вкусу, либо готовой смесью) , нарезать кубиками. Редьку очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук нашинковать. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло и затем заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Ответ от Irina[активный]
мясожареный лукяйцаогурец свежыйсырмайонез
мясожареный лукяйцаогурец свежыйсырмайонез
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие салаты с варенным мясом вы готовите?