Автор Ангелина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что сделать из свежих помидор? и получил лучший ответ
Ответ от Yanchik[активный]
Из свежих помидоров лучше всего приготовить салат из свежих помидоров с сыром. Классика — итальянский Капрезе. Возьмите 4 больших спелых помидора и 300 грамм сыра моцарелла. Нарежьте ломтиками толщиной около одного сантиметра и выложите на блюдо веером, чередуя. Добавьте листья свежего зеленого базилика, посолите и полейте восемью столовыми ложками оливкового масла. Подавайте со свежим багетом. Для быстрого варианта подойдет салат с брынзой: нарежьте помидоры, добавьте кубики брынзы, маслины и зелень, заправив оливковым маслом с капелькой майонеза. Можно просто выложить кружочки помидоров на лист салата, добавить кружок огурца и намазать сверху смесь из тертого твердого сыра, чеснока и майонеза. Главное — использовать самые спелые овощи.
зафаршируй их сыром с зеленью
помой и скушай просто так,получишь куда больше удовольствие нежели подругому
Салат
Салат. Или можно нафаршировать протертым сыром с чесноком, заправленным майонезом.
Порезать их кольцами. Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез и эту пасту намазать на помидорные дольки, под помидор можно положить дольку огурца, а под огурец листочек салата.
помыть, посолить поперчить и съесть: -))
можно сделать простой салатик: брынза, помидоры, зелень, маслины, заправить маслом и майонезом
Канапе с сыром и помидорами
Необходимые продукты:
хлеб пшеничный без корочек - 4 ломтика
масло сливочное - 80 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
помидор - 1 шт.
огурец - 1/4 шт. Способ приготовления рецепта:
Сыр натрите на крупной терке, добавьте майонез, рубленую зелень и перемешайте.
Хлеб нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, затем смажьте сырной массой.
Помидор и огурец нарежьте ломтиками, выложите их поверх сырной массы
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Яичница в помидорах
Необходимые продукты:
яйцо - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
масло топленое - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
зелень укропа или петрушка Способ приготовления рецепта:
Выберите зрелые, не очень крупные помидоры. Срежьте верхушки и осторожно удалите сердцевину.
В каждый помидор положите по 1/2 чайной ложки масла, посолите, поперчите и выпустите по 1 яйцу. Уложите помидоры на смазанную маслом сковороду, запекайте в духовке 20–25 минут.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Вариантов много. Можно сделать фаршированные мясом помидоры (типа, как болгарский перец), можно сделать томатный суп, и можно приготовить массу салатов, где помидоры практически основа, типа "Капрезе", и салаты, где помидоры просто добавка, а можно, запекая мясо по-французски, уложить сверху кружки помидоров, или, в конце-концов сделать пиццу. Были бы настоящие помидоры!
Салат Капрезе (Caprese) – «с острова Капри». Почему этот салат так называется, мне неизвестно. Знаю только, что многие итальянцы им гордятся, потому что сочетание цветов ингредиентов напоминает итальянский государственный флаг «Tricolore». ВСЕ в этом салате зависит от качества ингредиентов. Чем вкуснее моццарелла, чем гуще оливковое масло, чем сочнее помидор, тем лучше будет салат.
Ингредиенты: (на 4 человек):
• 300 г свежего итальянского сыра «моццарелла»
• 4 больших помидора
• 8 ст. л. оливкового масла
• соль на вкус
• свежий базилик, предпочтительно зеленый
Начинаем! Нарезать моццареллу и помидор ломтиками одинаковой толщины (около 1 см). Положить веером на плоскую тарелку (см. Фото). Добавить несколько листьев базилика. Полить оливковым маслом. Посолить. Готово!!!
Трюк! Сервировать со свежим белым хлебом типа «багет» и заставить гостей очистить тарелку этим хлебом. Вкус сока помидора, оливкового масла, соли и базилика на свежем хлебе – поверьте! – это что-то незабываемое. Приятного аппетита!!!
перекрутить с преправами и перцом чили добавить чеснок
Подскажите какой нибудь салат из колбасных изделий.
ветчина - 200-300 г,
перец болгарский - 2 шт,
помидоры свежие 2-3 шт,
сыр твердый
подробнее...
нужна помощь! дайте пожалуйста рецепт плова в микроволновке? ! как приготовить плов в микроволновке?!
Мясо (любое, у меня свинина)
Морковь
Лук
Рис
Приправа для плова
Соль
подробнее...
салаты из отворных овощей
Винегрет
Ингредиенты
* 400 г свеклы
* 300 г моркови
* 400 г картофеля
подробнее...
Салат из курицы и с овощами. Подскажите рецепт.
Свежий и сытный салат с курицей и овощами отлично подойдет как для повседневного меню, так и для
подробнее...
Какие бывают салаты! ? Названия
Салаты делятся на овощные, мясные, рыбные, грибные и фруктовые. В основе каждого блюда лежит
подробнее...
Подскажите рецепты вкусных салатов без яиц, грибов и креветок, пожалуйста=)
Салат из трех капуст. Тонко нашинкуйте краснокочанную, белокочанную и пекинскую капусту.
подробнее...
подскажите пожалуйста какой нибудь вкусный салатик с морковкой по-корейски
Вкусный салат с курицей и морковью по-корейски легко приготовить двумя проверенными способами.
подробнее...
Подскажите вкусные рецепты салата из свежей капусты (белокачанной)
Отличным вариантом станет салат Обжорка с майонезом. Возьмите 500 г белокочанной капусты, 1
подробнее...
ВАШ самый вкусный рецепт салата с ПЕЧЕНЬЮ?
Салат печеночный
1-й слой-печенка жаренная (порезать соломкой)
2-й слой-морковь
подробнее...
Подскажите рецепты весенних салатов )
Весенние салаты ценятся за обилие свежей зелени и легких овощей. Классический витаминный салат.
подробнее...
рецепт салата из свежих шампиньонах
1/ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ С ЯЙЦОМ
450 г шампиньонов, 8 яиц,
140 г растительного
подробнее...
Подскажите рецепт салатика из овощей
САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ
Салат и огурцы свежие обрабатываем, как описано выше,
подробнее...