салат куриный с ананасом

Ответ от Лана Симонова[гуру]
Я еще добавляю грецкие орехи.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат куриный с ананасами
Надо взять куриную грудку, консервированные (кубиками) ананасы, два яйца, майонез, специи и чеснок.
Отваренную и мелко нарезанную грудку курицы смешать с ананасами и сваренными вкрутую яйцами. Яйца так же нарезаются небольшими кубиками. Заправить салат майонезом, выдавить чеснок и добавить специи.
---
200 г отварного куриного мяса
200 г консервированных ананасов
7 свежих шампиньонов
4 столовые ложки майонеза
3-4 столовые ложки йогурта
1/2 чайной ложки горчицы
1 столовая ложка измельченного укропа
соль, черный молотый перец
Свежие шампиньоны вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут до готовности, после чего вынуть и нарезать некрупной соломкой. Куриное мясо без кожи нарезать маленькими кубиками. Колечки ананасов вынуть из банки, отцедить сок, порезать на кусочки, соединить с мясом, грибами и укропом, перемешать. Приготовить заправку: майонез соединить с йогуртом, добавить горчицу, поперчить и перемешать. Этой смесью полить салат, еще раз перемешать, выложить в салатник, украсить веточкой укропа и подать к столу.
ссылка

Ответ от Луч Надежды[гуру]
* 200 г отварного куриного мяса
* 200 г консервированных ананасов
* 7 свежих шампиньонов
* 4 столовые ложки майонеза
* 3-4 столовые ложки йогурта
* 1/2 чайной ложки горчицы
* 1 столовая ложка измельченного укропа
* соль, черный молотый перец
Способ приготовления: Свежие шампиньоны вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут до готовности, после чего вынуть и нарезать некрупной соломкой. Куриное мясо без кожи нарезать маленькими кубиками. Колечки ананасов вынуть из банки, отцедить сок, порезать на кусочки, соединить с мясом, грибами и укропом, перемешать. Приготовить заправку: майонез соединить с йогуртом, добавить горчицу, поперчить и перемешать. Этой смесью полить салат, еще раз перемешать, выложить в салатник, украсить веточкой укропа и подать к столу.

Ответ от Ир.на[гуру]
к вашим ингредиентам я добавляю зеленый салат (китайский или айсберг) . и без лука Курицу можно копченую будет более пикантно

Ответ от Любовь Тян[гуру]
КОЛЕСА ЛЮБВИ
1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 зелёного яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин без косточек, ананас, консервированный шайбами, салат, майонез, соль, перец по вкусу.
Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать. В подходящую формочку положить дольку консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. При подаче выложить на лист салата.
НОВЫЙ ВЕК
вареное мясо (свинина, кура) - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) . Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см. Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
ШАНХАЙ
Курица копченая (варено-копченая) — 400 г (2 окорочка)
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр (маасдам) — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез (по вкусу)
Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растительном масле. Орехи измельчить ножом. Сыр потереть на крупной терке. С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче.
Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом. Украсить по желанию ( цветочек из кусочков ананаса)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]