Нептун салат
Автор Виктор задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подкиньте рецепт салата"Нептун"? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Пермяков[новичек]
Салат "Нептун" в сырной корзиночке Для корзиночки Сыр пармезан - 200гр Картофельный крахмал - 1ст л чеснок - 1 зубчик Салат Помидор св. - 1шт Креветки - 200гр Семга малосоленая - 100гр Сухарики - 1 пачка Зелень - пучок Яйцо перепелиное - 5шт Сметана - 100гр Сыр - пармезан - 100гр. Способ приготовления блюда: как приготовить Салат "Нептун" в сырной корзиночке. Сыр натереть на мелкой терке, добавить крахмал, чеснок, паремешать. Разогреть сковородку, смазать слегка маслом растительным, положить 2 столовые ложки массы сыра, разровнять ложкой и дать сыру расплавиться, снять сковороду с плиты, дать остыть. Снять лопаткой и быстро обернуть этим блином стакан, прижав рукой на 15 секунд, чтобы получилась чашечка. Снять готовую корзиночку и наполнить салатом. Салат: нарезать произвольно помидоры, семгу, добавить отварные креветки, сухарики, отварные перепелиные яйца, порезанные пополам, заправить сметаной, украсить зеленью и уложить в корзиночки из сыра, сверху посыпать натертым сыром. Получается 6-8 корзиночек. Достоинства: Ажурная корзиночка и вкус самого блюда. С какими напитками подавать: Крепкими, пивом.
Ингредиенты для "Салат "Нептун"" Креветки — 300 г Кальмары — 300 г Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г Яйцо — 5 шт Икра красная — 130 г Майонез Перец (по вкусу) Соль (по вкусу) Рецепт "Салат "Нептун"" О
Необходимые продукты: филе рыбы вареное - 200 гр. яйца вареное - 4 шт. капуста морская маринованная - 100 гр. майонез - 4 ст. ложки зеленый лук рубленный - 2 ст. ложки Способ приготовления блюда: Рыбу нарежьте кубиками, со
500 г креветок 4 картофелины 4 яйца 140 г красной икры майонез Лимон (для украшения) Соль Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке. Креветки разделить на две равные части. Салат выложить слоями: