салат с куриной грудкой наслаждение



салат куриная грудка

Автор Natalie Zh задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Поделитесь рецептом вкусного салата с куриной грудкой? и получил лучший ответ

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]

Салат "Цезарь" с курицей
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- салат - 1 пучок
- белый хлеб
для заправки:
- сметана - 200г
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 1 зубчик
- анчоусы - 50г
- соус табаско - несколько капель
- сыр пармезан - 70г
- эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
- соль и молотый перец - по вкусу.
Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.
Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.
Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Ответ от Мамочка[гуру]
«Салат с фасолью и курицей
салат листовой 2 ст. л. красной фасоли 2 ст. л. кукурузы 1 помидор четверть сладкого перца половина куриной грудке 2 ст. л. сметаны Листовой салат смешать со сметаной, посолить, поперчить, Помидоры очистить от семян и порезать кубиками, то же с перцем. Куриную грудку порезать на полосочки или кубиками. Выложить на тарелку салат, сверху "насыпать" помидор, перец, фасоль и кукурузу. В центр положить курицу. 1 банка консервированной фасоли 1 банка консервированных нарезаных шампиньонов 2-3 маринованых огурца 2 зубчика чеснока подсолнечное масло Откинуть фасоль и грибы от лишней жидкости, огурцы нарезать кружками, измельчить чеснок, смешать и заправить подсолнечным маслом, желательно с ароматом семечек. ВАРИАНТ используйте сырые или отварные грибы вместо консервированных, отварную фасоль.
Лисья шубка
•Отварной картофель 2-3 шт
•Отварная куриная грудка
•1 баночка нарезанных шампиньонов в собсвенном соку
•1 луковица
•Щепотка сухого оригано
•Соль, перец
•Морковка по-корейски
•Майонез
Порубить и обжарить лук, добавить шампиньоны, орегано, посолить , поперчить, перемешать и подержать на огне еще минут пять. Остудить.
Мелко нарезать картошку и куриную грудку.
На блюдо выкладываем слоями
-картошка (чуть подсолить),
-куриная грудка (чуть подсолить),
-обжаренные грибы с луком,
-морковь по-корейски.
Каждый слой промазать майонезом.

Ответ от Gon[гуру]
Отварить куриную грудку, порезать, добавить красную консервированную фасоль в собст соку, резанные шампиньоны в собст соку, репчатый лук (можно предварительно ошпарить кипятком), ржаные сухарики без ароматизатора (можно с солью). Если любите - можно добавить китайскую капусту. На 1 кур грудку - 1 банка фасоли, 1 банка грибов, 1 небольшая луковица, капуста - объем фасоли. Смешать с майонезом, сухари добавлять перед подачей на стол.

Ответ от Єарида[гуру]
"Новогодний полосатик"
отварной картофель 3 шт. отварное куриная грудка 1 стакан репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст. л. обжаренные шампиньоны 200 г яйца 3 шт.
сыр 150 г яблоко 1 шт. майонез 1 пачка
при желании грецкие орехи
Картофель и яйца предварительно отварите. Мелко порубите лук, нарежьте грибы и обжарьте все на растительном масле до золотистого цвета, оставляя их при этом мягкими. Куриное мясо и картофель нарезать кубиками или соломкой, яйца размять вилкой или натереть на терке, орехи измельчить, яблоко и сыр натереть на терке. Выкладываем компоненты в следующем порядке:
- картофель
- майонез
- курица
- майонез
- яйца
- майонез
- яблоко
- майонез
- сыр
- майонез
- грибы с луком
майонез и при желании блюдо посыпать орешками

Ответ от Yasa[эксперт]
куриная грудка, ананас, китайский салат- нарезать и майонезом
нежность: куриная грудка, грецкий орех, огурец, чернослив, яйцо, майонез

Ответ от Марина[гуру]
Салат "Черепаха"
150 г отварного куриного филе
4 яйца
1 яблоко
1 луковица
100 г сыра
грецкие орехи
соль
майонез
Рецепт приготовления
Куриное филе мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.
Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком на 5 минут, чтобы не горчил.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми.
Яблоко натереть на терке.
На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Салат Наслаждение
Слоеный салат:
каждый слой прослаивать немного майонезом.
1-ый слой - отварное куриное филе, нарезанное кусочками;
2-ой слой - отварные шампиньоны, пожаренные с луком на растит. масле и охлажденные;
3-ий слой - сыр, натертый на крупной терке с давленным чесноком и майонезом;
4-ый слой - на терке натереть (или мелко порезать) 2 вареных яйца.
Сверху (по рецепту) уложить слой очень тонко нарезанных ломтиков свеж. огурцов,
я вместо огурцов посыпаю нарезанными кружочками маслинами и зеленью.
Салатик "Быстро и очень вкусно! "
Продукты:
фасоль красная консервированная в собств. соку (1 банка) ,
варено-копчёные куриные грудки (2-3 шт.) ,
свежий огурец (1-2),
чеснок (2-3 зубчика / по вкусу) ;
укроп (чем больше, тем вкуснее)
майонез.
Инструкции:
Куриные грудки и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить красную фасоль,
измельчённый мелко - мелко укроп, чеснок. Заправить майонезом.
Cалат Каприз
Описание: Продукты:
Грибы (шампиньоны маринованые) ,
лук (репчатый сладкий) ,
сыр Голландский-твердый,
куринное филе,
ананас консервированный,
майонез.
Инструкции:
Порезать грибы на две части, нарезать лук полукольцами, сыр потереть на терке или порезать
кубиками, мелко покрошить куриное филе, ананасы небольшими кубиками, все это полить
небольшим количеством нежного майонеза. Перемешать с одинаковым кол-вом компонентов продуктов.

Ответ от Ёветлана Давиденко[гуру]
Салатик " Быстро-вкусно -дешево"! Порезать мелкой соломкой зеленое яблоко ( без кожуры), корень сельдерея, криную грудку. Полить майонезом, потереть грецких орешков, чуть-чуть перца черного. Это объеденье! И никто никогда не догадается, что там есть сельдерей! Этот салат едят даже те, кто не любит сельдерей! Елена

Ответ от Ѐовена[новичек]
Берем филе курицы примерно 0, 5 кг (можно грудки, я беру что есть в холодильнике куринного), сметана 0,1 гр, баночка небольшая резанных шампиньонов фабричного пр-ва, луковица и 2 ч.ложки муки.
Филе курицы мелко режим и кладем на разогретую сковороду, смазанную чуть-чуть маслом (только чтобы не пригорело). Обжариваем чуть-чуть и добавляем мелко порезанный репчатый лук, еще чуть-чуть обжариваем. Пока жариться открываем шампиньоны, сливаем водичку, но не выливаем, она еще пригодиться. Шампиньоны выкладываем тоже в сковороду, даем потушиться чуть-чуть. Тем временем оставшуюся водичку смешиваем с 2-3 ст. ложками сметаны, 2 ч. ложками муки, все хорошенько перемешиваем и выливаем в сковороду. Это должно потушиться еще минут 15 (сковороу накрыть крышкой, но периодически помешивать, чтобы не подгорело). Соль и перец по вкусу. Можно есть и как самостоятельное блюдо и как дополнение к гарниру, в зависимости от аппетита и толщины кошелька. Вкусно в холодном и горячем виде.
Приятного аппетита

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Поделитесь рецептом вкусного салата с куриной грудкой?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*