салат из капусты с курицей
Автор Ђатьяна Фомина задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Господа повары-кулинары! Срочно нужен рецепт салата из курицы и пекинской капусты. Заранее благодарю )) и получил лучший ответ
Ответ от @Леля@[гуру]
КУРИНЫЙ САЛАТ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ
2 куриные грудки (можно окорочки)
1 банка консервированной кукурузы
небольшой кочан китайской капусты
майонез
Грудки отварить и остудить, капусту и грудки порезать, капусту, грудки и кукурузу смешать, добавить соль по вкусу, заправить майонезом.
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками
* 400 гр. грудинки отварной курицы,
* 0,5 кочана пекинской капусты,
* 100 гр. твердого сыра любых сортов,
* 2 пачки белых сухариков,
* 3 ст. л. майонеза
Капусту мелко нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, курицу нарезать кубиками. Высыпать сухарики, заправить майонезом и перемещать.
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ
Грудка куриная — 3 шт
Капуста пекинская — 400 г
Сыр «Пармезан» — 100 г
Семена кунжутные — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Уксус бальзамический (белый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Куриную грудку моем под холодной проточной водой, обсушиваем, солим и обжариваем на подсолнечном масле (можно добавить немного сливочного) под закрытой крышкой до появления золотистой корочки. Остывшую грудку режем небольшими кубиками. Капусту моем и крупно нарезаем, соединяем с подготовленной курицей. Посыпаем тёртым сыром и семенами кунжута. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
мы делаем на все застолья обязательно (съедается всегда)
Куриная грудка, капуста пекинская, маслины без костей, заправить майонезом, украсить лимончиком.
Просто, легко для печени и желудка:))
Пекинская капуста, курица, омлет из 3-х яиц (нарезать "лапшой) , перемешать с соевым соусом и майонезом.
А что еще-то есть? вообще при таких продуктах можно экспериментировать на свой вкус как угодно: можно мелкими кубиками порезать зеленое яблочко, плюс грецкий орех мелко, заправить майонезом еще можно изюм для пикантности, но это на любителя; еще вариант - можно потереть сыр твердый, туда же грибы обжареные (можно с луком. на любителя) , тоже с майонезом; если не майонез, то оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, или сладкой горчицей, ну или лимонным соком
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ
Грудка куриная — 3 шт
Капуста пекинская — 400 г
Сыр «Пармезан» — 100 г
Семена кунжутные — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Уксус бальзамический (белый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Куриную грудку моем под холодной проточной водой, обсушиваем, солим и обжариваем на подсолнечном масле (можно добавить немного сливочного) под закрытой крышкой до появления золотистой корочки. Остывшую грудку режем небольшими кубиками. Капусту моем и крупно нарезаем, соединяем с подготовленной курицей. Посыпаем тёртым сыром и семенами кунжута. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
На заметку
Вместо куриной грудки можно использовать куриное филе.
а что наша капуста не подходит! курицу разреж слоями положи ..посыпая ее луком мелко нарезанным.. также посоли. . поперчи.. залей сметаной ижди до готовности!
точно не вспомню, но ...
капуста, курица, майонез, сухарики, немного яиц, сыр, сок лимона, ну и перчик... .
я еще грибочки люблю туда покрамсать =))
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Продукты:
1 кочан пекинской капусты,
150 гр твёрдого сыра,
1 копченный окорочок (или отварное куринное филе) ,
1огурец свежий,
укроп,
соль,
майонез .
Инструкции:
Капусту нарезать мелко, кубиками мясо (с копченным вкуснее), огурец кубиками, сыр мелкими кусочками, добавить укроп, соль по вкусу и заправить майонезом.