салат с шампиньонами постный

Ответ от Вася[гуру]
Салат из свежих шампиньонов.Главное в нем, это не мыть грибы, а протереть их. Нарезать тонкими пластинками, приготовить заливку: Чеснок 1зубчик мелко порезать, сложить в плошку залить оливковым маслом, добавить соевый соус, сок половины лимон, молотый перец, можно добавить мелко порубленный укроп, все перемешать, и залить грибы заливкой. Пропорции я делаю на глазок. Пусть постоят минут двадцать, и можно садиться за стол. Приятного аппетита.

Ответ от Ђатьяна Рябоконь[эксперт]
Салат из шампиньонов для гурманов 0.5 кг шампиньонов, 1 лук репчатый, сок 1 лимона, соль, черный перец, масло растительное. Шампиньоны свежие порезать тоненько, посолить, поперчить. Мелко порезать репчатый лук и обмыть холодной водой (иначе будет горчить в салате) . Добавить лук в шампиньоны, выдавить сок лимона (можно заправить столовым уксусом) , заправить раститительным маслом. Подавать сразу же, свежим

Ответ от Secret[гуру]
я рву листья салата вниз, а на них режу огурцы-помидоры, сыплю кукурузку.. . потом режу шампьоны сырые - так делают в Швеции.. . иногда маслю, а иногда туда просто какой-то маринад добавляю... скажем, у меня перчик маринованый есть - и его туда, болгарский, и маринадиком... сверхуа по четвергам туда же тунец, раз в неделю я ем рыбу, тунец - самая постная из нихможно использовать шампиньоны и консервированные и варёные

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]