Автор LEDEN задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите рецепт салата с курицей и грецкими орехами, кажется СКАЗКА называется. Что там еще должно быть и получил лучший ответ
Ответ от
курица с черносливом и грецкими орехами
СОСТАВ
500г мяса курицы (лучше грудка) , 100г чернослива, 50~80г чищенных грецких орехов, 2 средние луковицы, майонез, соль, 100г грибов (необязательно)
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха.
Кожу с сырой курицы снять. Курицу мелко нарезать.
Грибы отварить, слить воду и мелко порезать или провернуть через мясорубку.
Кусочки курицы и грибы положить в сковородку с луком и обжарить до готовности курицы. Орехи размельчить (размять толкушкой) . Чернослив вымыть, пропарить в кипятке 10~15 мин. Вынуть косточки и порезать тоненькой соломкой.
Все смешать, посолить, заправить майонезом. Перчить не надо. Можно по вкусу добавить лимонный сок.
Салат "Сказка"
Ингредиенты:
1 луковица,
1 свежий огурец,
1 маринованный огурец,
150 г сыра,
3 яйца,
1 куриный окорок,
150 г консервированных шампиньонов,
200 г майонеза.
Приготовление:
Яйца и куриный окорок отварить и измельчить. Лук порезать полукольцами, огурцы кубиками, сыр соломкой, грибы измельчить. Все перемешать с майонезом.
Может Вы этот имеете ввиду:
Салат "Сказка"
банка консервированной кукурузы
куриная грудка
5 кружочков консервированного ананаса
1 стручок сладкого перца,
орехи для украшения
майонез
Грудку отварить и порезать кубиками. Перец вымыть, его и ананасы тоже нарезать кубиками. Смешать курицу, ананасы, перец, кукурузу и заправить майонезом
Может этот?
Салат "Сказка"
1 картофелина большая
2 грудки куриные средние
сыр 200 грамм
лук репчатый-одна штука среднего размера
орехи грецкие 100 гр
банка грибов консервированных
Рецепт приготовления:
Отварить картофелину в мундире, порезать кубиками небольшими и выложить на плоскую салатницу.
Посыпать мелко порезанным луком
Грудку отварить. Слой куриного порезанного мяса выложить на луковый слой и промазать майонезом.
Сыр потереть и посыпать мясной слой, выложить грибы и промазать майонезом еще раз. Посыпать толчеными в ступке орехами.
Для рецепта Вам потребуются:
- майонез - 350г
- морковь - 4 шт.
- картофель - 3 шт.
- яйцо - 4 шт.
- сыр - 100г
- куриное филе (грудки) - 250г
- грецкие орехи
- шампиньоны - 100г.
Отдельно отварить курицу, морковь, картофель, яйца и грибы. Равномерно натереть половину моркови на плоское блюдо, держа терку на весу. Затем точно также натереть половину сыра, вареных яиц и картофеля. Обильно смазать майонезом.
Поверх майонеза распределить нарезанное мелкими кусочками отварное куриное мясо, накрыть его слоем нарезанных грибов и посыпать рублеными (не молотыми! ) грецкими орехами.
Повторить слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь. Оставить салат на ночь в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом
Я знаю такой, хотя может Вы имеете ввиду и не его:
Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! 🙂
нет