Автор LoRd задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Какая самая белковая пища? и получил лучший ответ
Ответ от роман голубев[гуру]
Дл я начала отмечу, что источниками белков могут быть не только животные продукты (мясо, рыба, яйца, творог) , но и растительные, например, плоды бобовых (фасоль, горох, соя, арахис, которые содержат до 22--23% белков по массе) , орехи и грибы.
Больше всего белка в:
- сыре (до 25%)
- мясных продуктах (в свинине 8--15, баранине 16--17, говядине 16--20%)
- птице (21%)
- рыбе (13--21%)
- яйцах (13%)
- твороге (14%)
- молоко содержит 3% белков
-хлеб 7--8%.
Ответ от Александр[гуру]
Фасоль
Фасоль
Ответ от Александр Рыбаков[гуру]
Соя, Яйца
Соя, Яйца
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Белковый омлет.
Белковый омлет.
Ответ от *КОКОСовая*[гуру]
рыба
морепродукты
творог
бобовые
яйца
грибы
соя
рыба
морепродукты
творог
бобовые
яйца
грибы
соя
Ответ от Илья Самоленко[новичек]
чёрная икра
чёрная икра
Ответ от 66M05[гуру]
творог, рыба и яйца
творог, рыба и яйца
Ответ от Мария Ермоленко[гуру]
Яйца, куриное белое мяско.
Яйца, куриное белое мяско.
Ответ от Анатолий чикист[новичек]
рыбина и яйца)
рыбина и яйца)
Ответ от J@[гуру]
Мясо.. яйцо.. молочные продукты ..бобовые... орехи...
Мясо.. яйцо.. молочные продукты ..бобовые... орехи...
Ответ от FireFox[гуру]
Изолят соевого белка - 90%; Соевое молоко - 40 %, Изделия из текстурированного белка - 40-50 %. Чечевица, твердые сыры, творог, яйца...
Изолят соевого белка - 90%; Соевое молоко - 40 %, Изделия из текстурированного белка - 40-50 %. Чечевица, твердые сыры, творог, яйца...
Ответ от Gurka[эксперт]
в яйцах содержится 19 аминокислот (из20!!!!)
(для сравнения-в молоках рыб всего 7!))
мясо тоже очень богато белком, поэтому вегетерианство в детском возрасте оченьь и очень вредно, т. к. белок является строительным материалом)
в яйцах содержится 19 аминокислот (из20!!!!)
(для сравнения-в молоках рыб всего 7!))
мясо тоже очень богато белком, поэтому вегетерианство в детском возрасте оченьь и очень вредно, т. к. белок является строительным материалом)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какая самая белковая пища?